A citromfű, ezért olyan egészséges
Tejszín, fehérbor, kapribogyó, borjúalaplé és természetesen a citromfű: Ezek a fő összetevők egy finom szószhoz, amely tökéletesen illeszkedik a természetes borjúszelethez, a skaloppinhoz. Az elnevezés már felfedi a kulináris gyógynövény citromfű eredetét, amelyet 1988-ban az év gyógynövényének neveztek el. A Bella Italia-ban elterjedt, de eredetileg a Földközi-tenger egy kicsit keleti régióiból származik .
A citromfű gazdag polifenolokban
A citromfű hatékonyságát elsősorban összetevőinek két csoportjának tulajdonítják. Egyrészt vannak olyan másodlagos növényi anyagok, amelyek polifenolok vagy aromás vegyületek néven ismertek. Ide tartoznak a flavonoidok vagy a növényi festékek is, mint például az apigenin, kaempferol, luteolin és a quercitin. A tanninokat vagy a tanninokat keserű polifenoloknak tekintik, csakúgy, mint a rozmarinsavat, amely szintén barnul .
Ez felelős a citromfű számos gyulladáscsökkentő, valamint antimikrobiális és vírusos tulajdonságáért is. A citromfű egyéb polifenolok mellett oleanolsavat is tartalmaz, amely az olajbogyó leveléből ismert és erős antioxidáns hatású.
A Melissa officinalis hatásai
Évszázadok óta ismert a fiatalság forrásaként és a kopaszság gyógymódjaként
A Klosterfrauen márkanévnek tulajdonított híres termék azt jelzi, hogy a citromfűnek vagy a Melissa officinalisnak gyógyászati tulajdonságokat tulajdonítanak. Az említett termékben, amelyet párlatként, alkoholos kivonatként vagy szeszes italként kínálnak, ezeket a magas alkoholtartalom miatt körültekintően kell használni.
Ennek ellenére a citromillatú citromfűről évszázadok óta orvosi megfontolások szólnak, többek között Paracelsius is, aki a gyógynövényből egy korai öregedésgátlót fejlesztett ki „Primum Ens Melissae” néven. Az elixír receptjét a mai napig továbbadják, és fiatalságot meghosszabbító tulajdonságokkal kecsegtet. A hagyomány szerint ez magában foglalja az ujjongó és memóriaerősítő hatásokat, és nem utolsósorban az androgén hajhullás elleni védelmet is, amely főleg férfiak kopaszodásához vezet.
Az illóolajok valószínűleg hatékonyak a herpesz ellen - tanulmányok szerint
A hatóanyagok második csoportját illóolajok alkotják. A citronellal biztosítja a citrom illatát és ízét, és a citral mellett a linalool és a köztes geraniol az olaj fő összetevője. A Heidelbergi Egyetem tanulmánya szerint a citromfű illóolajai vírusellenes tulajdonságokkal is rendelkeznek.
Az 1. típusú herpesz szimplex vírus (HSV-1) ellen alkoholos kivonatként alkalmazva az előkezelt sejtek fertőzése lenyűgöző 80 százalékkal csökkent (1). Ezt két további tanulmány is megerősítette, 115, illetve 116 résztvevővel. Itt a herpesz szimplex vírusokat egy külsőleg alkalmazott krémmel kezelték, amely citromfű száraz kivonatait tartalmazta, ami jelentősen csökkentette a fertőzéseket, a leghatékonyabb a korai használat (2).
Hozza a koncentrációt a vizsgákra és a munkahelyi stresszre
A citromfű nyugtató, koncentrációnövelő tulajdonságait is jól dokumentálják. Különösen érdemesek a Newcastle upon Tyne-i (Egyesült Királyság) Northumbria Egyetem kutatói. Egy randomizált, placebo-kontrollos, kettős-vak vizsgálatban, keresztezett konstrukcióban, a fiatal tesztalanyoknak egyszeri, 300, 600 vagy 900 milligramm citromfű vagy egy placebót adtak hétnapos időközönként.
A vizsgálatokat ezután különböző időközönként végeztük. A tanulmány megmutatta, hogy a 600 milligramm citromfű adagjától kezdve a munka pontossága és figyelme megnőtt. A megnyugtatás még a legalacsonyabb dózis mellett is bekövetkezett, míg az ébrenlét fokozott érzését csak a legmagasabb dózissal észlelték (3).
Jó hangulat a nagy feszültség ellenére
Ugyanannak a kutatócsoportnak az azonos felépítésű, de a placebo vagy a 300 vagy 600 milligramm citromfű két hét kijelölése utólagos vizsgálata a következőket mutatta: A 600 milligramm adag jelentősen csökkentette a negatív hangulatokat az utána végzett stresszteszt eredményeként, és a résztvevők magukra vettek egyet fokozott belső nyugalom, kissé alacsonyabb éberséggel párosulva.
Ez azonban nem befolyásolta a teljesítményüket. Épp ellenkezőleg, a matematikai feladatokat gyorsabban és pontosabban oldották meg a 300 milligramm adagolással, mint a placebóval (4).
Valeriannal kombinálva a citromfű enyhítheti a stresszel kapcsolatos szorongást - de légy óvatos, az adag számít!
Annak kiderítésére, hogy a citromfű a stressz okozta szorongásra milyen hatással van, 24 tesztalanynak egyetlen dózist kaptak, különböző dózisokban. Ezúttal egy citromfű készítményt választottak valeriannal kombinálva. Mindegyik esetben 600, 1200 vagy 1800 milligrammot vettek egy placebo mellett hétnapos kimosódási időközönként. Minden díjátadás után egy, három és hat órával 20 perces stressztesztet hajtottak végre.
De a tudósok 600 milligramm csökkenést találtak a stressz okozta szorongásban. Itt kell azonban megjegyezni, hogy a legnagyobb, 1800 milligramm dózisnál a szorongás tünetei jelentősen megnőttek a placebo bevitelhez képest. Tehát a túl soknak ellenkező hatása lehet (5).
Maga a citromfű ártalmatlan
Ezért természetesen tanácsos a citromfű termékeit sem túladagolni. Nincsenek ismert kölcsönhatások, mellékhatások vagy ellenjavallatok. A gyakran kínált alkoholos kivonatokat természetesen nem szabad terhesség alatt vagy szoptatás alatt bevenni, és a gyermekektől is távol kell tartani. Ezenkívül itt körültekintő kezelés javasolt, és alkoholos betegség vagy egyéb jelzés esetén abszolút elutasítás.
(1) Reichling, J. és munkatársai, „Antivirális fito-aktív összetevők a banális, visszatérő náthás epizódok helyi kezelésére”, Z Phytother 2011; 32. (6), 260–265.
(2) Wölbling, R. H., „A herpes simplex helyi terápiája Melissa officinalis szárított kivonatával”, Phytomedicine. 1994. június; 1. (1), 25-31.
(3) Kennedy, D. O. és munkatársai: "A hangulat és a kognitív teljesítmény modulálása a Melissa officinalis (citromfű) akut beadását követően" Pharmacol Biochem Behav. 2002. július; 72 (4), 953–64.
(4) Kennedy, D. O. és munkatársai: „A laboratórium által kiváltott stressz csillapítása emberben a Melissa officinalis (citrombalzsam) akut beadása után”, Psychosom Med. 2004 július-augusztus; 66 (4), 607-13.
(5) Kennedy, D. O., "A Melissa officinalis és a Valeriana officinalis kombinációjának anxiolitikus hatásai laboratóriumi indukálta stressz alatt", Phytother Res. 2006. február; 20 (2), 96–102.