A Coca Cola természetes édesítőszereket folytat diétás lével, steviával

A Coca-Cola óriás piacra dobta az első italt, amelyben a cukrot természetes édesítőszerrel - stevia - váltotta fel. Az amerikaiak már Romániában is használnak természetes édesítőszereket.

coca

A szénsavas üdítők a bennük lévő kalóriák nagy számáról ismertek. A mesterséges édesítőszerek (aszpartám, szacharin) iránti növekvő vonakodás, valamint a kivonatok és természetes termékek iránti növekvő igény miatt a Coca-Cola Romania természetes édesítőszert is szeretne használni egészségesebb termék előállításához.

Miután az Európai Bizottság engedélyezte a szteviolból (a Stevia levél édesanyaga) származó glikozidok étel- és üdítőitalok édesítőszerként történő felhasználását, a Coca-Cola Romania több alacsony kalóriatartalmú üdítőt szeretne piacra dobni. Így az üdítőitalokat stevia-val édesítik, amely növény 200-szor édesebb, mint a cukor, de kalória nélkül.

Ileana Ilie cikke a capital.ro-hoz

Az Instagram Agrointelligence oldalon megtalálhatja a mezőgazdaság pillanatának képeit!