A Conso cukormentes étrend nem jobb, mint a zsírmentes diéta
egészség Mi a leghatékonyabb étrend? Ami azt mondja, hogy kevesebb cukrot fogyasszunk, vagy amely korlátozza a zsírt? Az amerikai tudósoknak megvan a válasz: nem számít. A legfontosabb, hogy egyensúlyba hozza az ételt.

A fogyókúrával kapcsolatos étrendi tanácsok gyakran kevesebb szénhidrát (cukor) vagy kevesebb lipid (zsír) fogyasztása. Egy kedden publikált tanulmány azonban azt mutatja, hogy egyetlen diéta sem jobb a másiknál.
A Journal of the American Medical Association (JAMA) folyóiratban közzétett megállapítások szerint sem a genetikai profil, sem az inzulin metabolizmus tényezői nem jelentenek lehetőséget a jobb működésre.
Ezeknek a felfedezéseknek jelentős következményei lehetnek az Egyesült Államok súlycsökkentő piacán, amelynek értéke 66 milliárd dollár, és különösen a legújabb trendre: a DNS-étrendre, amely azt állítja, hogy az egyes gének alapján határozza meg a legjobb étrendet.