A crailsheimi Katharina Schaal három hét alatt hat kilót fogyott SWP Online - AMP
Az álomfigura bevált: A Pep HCG anyagcsere-kúrájával a fogyni vágyók terhességi hormont szednek, és csak napi 500 kalóriát fogyasztanak. Ezen felül van egy képzési terv, amelyen keresztül szigorítani kell a problémás területeket. A crailsheimi Katharina Schaal így elérte ideális súlyát.
Katharina Schaal a crailsheimi Movin tánc- és fitneszstúdióban ül, és igyon egy kávét. Fekete és cukor nélkül. Fekete nadrágot és rózsaszín ujjatlan inget visel. Az izmok jól láthatók a felkarján. Csak néhány méterre egy hirdetőtábla függ, amely három hét alatt egyre karcsúbb hasokat ábrázol. Katharina Schaal gyomra is ott látható. Nincs mellette név. A hasnak önmagáért és a Pep HCG anyagcsere-kúra sikeréért kell beszélnie, amit a 27 éves Crailsheimer is megtett az elmúlt hetekben.
Nem érezteti vele, hogy kiállításon van? Katharina Schaal megrázza a fejét. "Elég büszke vagyok" - mondja. Néhány hete még senkinek sem akarta volna megmutatni a gyomrát. Korántsem volt túlsúlyos. Végül is, 1,66 méteres magasságával 62 kilogrammot nyomott, ami egy fiatal nő normál súlya. "De nem igazán éreztem jól magam benne" - mondja. - Különösen a has és a szerelem fogantyúja zavart.
Nincs zsír, nincs cukor, nincs alkohol
Amikor a Movin-ben Pep HCG-anyagcsere-kúráját hirdették, feliratkozott a programra. Három hétig szedte a terhességi hormon emberi koriongonadotropint vagy röviden a HCG-t. Szigorú táplálkozási terv is volt: se zsír, se cukor, se alkohol. Került a szénhidrátoktól is. Ezen kívül reggel felkelés után fitneszgyakorlatokat végzett, naponta még néhányat.
Három héttel később Katharina Schaal hat kilót fogyott és kilenc centit derékon. Mivel utána továbbra is egészségesen táplálkozott, az anyagcsere-kezelés után újabb két kilót fogyott.
Ma Katharina Schaal jó 54 kilót nyom, és otthon érzi magát. "Valójában visszatértem a néhány évvel ezelőtti súlyhoz" - mondja. A Crailsheimer jelenleg ipari hivatalnokként tanoncát töltötte be. - Előtte fogászati asszisztensként dolgoztam. Olyan munka, amelyben nagyon aktív vagy. "Akkor körülbelül ugyanolyan súlyú voltam, mint ma" - mondja. Csak akkor hízott, amikor elkezdte edzését. - Csak sokat ül az irodában.
És mit mondanak a barátok és kollégák az új súlyukról? "Már vannak olyan emberek, akik nem kényeztetik el magát" - mondja a crailsheimi nő. - De sokan nagyon örülnek nekem is.
Sikere ellenére a HCG anyagcsere-rendje ellentmondásos. A szakemberek egyrészt panaszkodnak arra, hogy a terhességi hormon, mint fogyás elősegítő hatékonysága nem bizonyított. Ezenkívül a drasztikus kalóriacsökkenés is bekövetkezik, amelyet a Német Elhízás Társaság kritikusnak minősít. "Sokkal fittebbnek érzem magam, mint korábban" - mondja Katharina Schaal a kritikusok ellenére.
Felkelni könnyebb
Noha korábban nehezen tudott felkelni az ágyból, mostanában annyi lelkesedése van reggel, hogy előbb sétálni szeretne - ha az idő engedi.
"Már nem eszem olyan keveset, mint az anyagcsere-kúra során" - mondja. - De sokkal tudatosabban eszem. Például gyakran nem vett időt reggelire, kivéve pénteken, amikor szakiskolába járt: "Először vettem magamnak egy sajtot és egy kiflit" - mondja, nevetve rázza a fejét, mintha ma tudna alig hiszem, milyen egészségtelen volt korábban.
Eközben a 27 éves fiatalember már nincs teljesen szénhidrát és zsír nélkül. "Reggel mindig készítek magamnak egy gabonapelyhet zabpehellyel és banánnal" - magyarázza. A nap hátralévő részében azonban megpróbálja elkerülni a szénhidrátokat és a zsíros ételeket. - Ha megfelelő receptje van, az sem jelent problémát. Valójában nem eszik édességet. Ez azt jelenti, hogy soha többé nem akar hozzányúlni egy darab csokoládéhoz? "Úgy döntöttem, hogy valamivel kedveskedem magamnak a hétvégén" - mondja. Természetesen húsvétkor is evett néhány csokoládétojást.
Minden szénhidrát nélkül
Katharina Schaal étrendje során számos finom, szénhidrát nélküli ételt fedezett fel. Tippje a rizskedvelőknek: karfiol. Ha helyesen van elkészítve, minden bizonnyal helyettesítőként szolgálhat. Ehhez a karfiolt (személyenként 300 gramm) késsel vagy konyhai robotgéppel fel kell aprítani, hogy a rizsszemek nagyságúvá váljon. Ezután tegye egy serpenyőbe kevés fokhagymával és sóval, és néhány percig pirítsa. Ügyelni kell arra, hogy a karfiol ne legyen túl puha. Sütésre ajánlott a kókuszolaj vagy az indiai étkezési zsír ghí, amelyek egyre inkább kaphatók a német szupermarketekben.