A CRON Diet 2020 alapjai - Egészséges pépes
Tartalomjegyzék:
A CRON, vagyis az optimális táplálékkal történő kalóriakorlátozás az étrend vagy az életmód rövidítése, amelyet Dr. Roy Walford, az UCLA professzora és a patológia doktora. Walford az 1960-as években kezdte meg kísérleteit, és dr. Richard Weindruch a Wisconsini Egyetemről és dr. Stephen Spindler, a Kaliforniai Egyetem munkatársa arra a következtetésre jutott, hogy a kalória-korlátozás az egyetlen bevált, kutatással támogatott technika, amely meghosszabbítja az egész életen át tartó és az "egészséges éveket". "
A nap videója
Alkatrészek
A CRON célja, hogy kevesebb kalóriát és elegendő vitamint és ásványi anyagot fogyasszon az ételekben. A tápanyagokban gazdag zöldségek helyettesítik az alacsony kalóriatartalmú ételeket, például az egyszerű cukrot és a lisztet. A zöldségek a legmagasabb kalóriatartalmú tápanyagokat tartalmazzák, és a gyümölcsök együtt biztosítják a szükséges alapvető szénhidrátokat. A fehérjét, ideális esetben alacsony zsírtartalmú és egyszeresen telítetlen zsírokat, gondosan kiválasztják. Az étrend minőségének javulása után a kalóriacsökkentés lassan, ideális esetben egy-két év alatt zajlik - javasolja dr. Walford.
előnyöket
Dr. Walford 1990-es emberkutatása, a Biosphere Project olyan adatokat talált, amelyek alátámasztják az öregedés javult biomarkereit, például a koleszterint és a vérnyomást. A CRON Dieter ajánlásai szerint a rövid távú előnyök néhány héten belül megjelennek, és kevesebb megfázást, kevesebb fejfájást, kevesebb pattanást, kevesebb alvást és több energiát tartalmaznak. Az ismételt kalória-korlátozási vizsgálatok empirikus bizonyítékai alapján az Országos Öregedési Intézet számos hosszú távú hasznot sorol fel. Ezek közé tartozik a rák, a cukorbetegség, a szívbetegségek és az autoimmun betegségek csökkentése.
Életmód-hatások
A CR Társaság megjegyzi, hogy a kalóriakorlátozások néha megzavarhatják a hagyományos társadalmi gyakorlatokat. Mivel a CRON-gyakorlók általában ritkábban esznek és különböző típusú ételeket fogyasztanak, ez elszigeteltséghez vezethet. A családi vacsorák, partik, vakációk és kimenetel lehetséges konfliktusforrások lehetnek. Az idő és a pénz is igényesebbé válhat, mivel hosszabb időt vesz igénybe egészséges ételek vásárlása és elkészítése, valamint többletköltségek költenek minőségi élelmiszerekre és termékekre.
Lehetséges kockázatok
A CR Society szerint a kalória-korlátozás számos negatív mellékhatáshoz vezethet. A fizikai megjelenés vonzóvá válhat, ha a diéta túlságosan "sovány" lesz. Egyéb negatív mellékhatások a csökkent csonttömeg; Hidegérzékenység a csökkent testzsír és testhőmérséklet miatt; A "párnázás" elvesztése csontos ízületekkel és kényelmetlenség a kemény felületeken; Éhség, sóvárgás és ételfüggőség; Menstruációs rendellenességek nehezebb érzéssel; és az erő csökkenése az izomtömeg csökkenése miatt.