A csapvíz minőségének ellenőrzése - Szolidaritási és Egészségügyi Minisztérium
A csapvíz a leginkább ellenőrzött élelmiszer Franciaországban. Állandó egészségügyi ellenőrzésnek vetik alá, amelynek célja az egészségbiztonság garantálása, a természetes környezetben történő gyűjtéstől a fogyasztó csapjáig.
A víz egészségügyi ellenőrzése a következőket tartalmazza:
a víz termeléséért és elosztásáért felelős személy által végzett ellenőrzés,
a regionális egészségügyi ügynökségek által végrehajtott egészségügyi ellenőrzés.
A víz termeléséért és elosztásáért felelős személyek ellenőrzése (PRPDE)
A monitorozás a következőkből áll:
a felhasznált erőforrások védelme érdekében tett intézkedések rendszeres ellenőrzése,
a létesítmények működésének ellenőrzése,
különböző pontokon elvégzett elemzések elvégzése a víztermelő és -elosztó rendszerben azonosított veszélyektől függően,
egy olyan tanulmány rendszeres elvégzése, amely jellemzi a víztermelő és -elosztó létesítmények sérülékenységét a legfontosabb elosztóegységek rosszindulatú cselekedeteivel szemben.
Az így összegyűjtött összes információt egy egészségügyi aktában rögzítik, ami a művelet nyomon követésének támogatása.
A regionális egészségügyi ügynökségek által végrehajtott egészségügyi ellenőrzés
A regionális egészségügyi ügynökségek (ARS) által végrehajtott egészségügyi ellenőrzés a következőket tartalmazza:
vízminták és elemzések programjának elvégzése a víztermelő és elosztó létesítmények különböző pontjain,
az elemzések eredményeinek egészségügyi szakértelme,
a víztermelő és elosztó létesítmények ellenőrzése,
adminisztratív intézkedésekkel kapcsolatos döntéshozatal (engedélyek, nem megfelelőségek kezelése stb.),
a víz termeléséért és elosztásáért felelős személy által végzett felügyelet ellenőrzése,
információk a víz minőségéről.
Az ARS által végrehajtott ellenőrzési programok az emberi fogyasztásra szánt víz minőségére vonatkozó 98/83/EK európai irányelv és a Közegészségügyi Kódex rendelkezéseinek alkalmazásában mikrobiológiai és fizikai paraméterekre vonatkoznak. hogy a víz megfelel a hatósági minőségi követelményeknek, és nem jelent kockázatot a fogyasztók egészségére.
A mintákat és elemzéseket az egészségügyi minisztérium által a víz egészségügyi ellenőrzésére jóváhagyott laboratóriumok végzik, amelyeket a regionális egészségügyi ügynökségek választanak ki verseny után.
Ez az egészségügyi ellenőrzés évente közel 310 000 vízmintát és több mint 12 millió elemzést eredményez.
Minőségi követelmények
Az egyes paraméterek mért értékeivel teljesítendő minőségi követelményeket a közegészségügyi törvénykönyv határozza meg az emberi fogyasztásra szánt víz minőségéről szóló 98/83/EK európai irányelv alkalmazásával.
Franciaországban a minőségi követelményeket két csoportba sorolják:
minőségi korlátok azon paraméterek esetében, amelyek vízben való jelenléte azonnali vagy többé-kevésbé hosszú távú kockázatot jelent a lakosság egészségére nézve. Ezek a minőségi korlátok egyrészt a mikrobiológiai paraméterekre, másrészt mintegy harminc nemkívánatos vagy mérgező anyagra vonatkoznak (nitrátok, fémek, klórozott oldószerek, aromás szénhidrogének, peszticidek, fertőtlenítési melléktermékek stb.).