A cseresznye egészséges 5 oka az édes gyümölcsöknek
A cseresznye valóban egészséges és alkalmas fogyásra?
Cseresznye ideje van! Ez természetesen felveti a kérdést, hogy a cseresznye alkalmas-e a fogyásra is. Megnéztem tehát a pozitív tényeket a kis vörös kísértésről. Itt megtudhatja az öt legfontosabb okot, amiért a cseresznye egészséges - és nem egy hatalmas cukorbomba.
Az édes cseresznye vagy a meggy egészségesebb?
Leegyszerűsítve: a cseresznye két típusra osztható: édes meggyre és meggyre. Az édes cseresznye íze édes és lédús, a meggy savanyúbb és kissé keserűbb.
A friss cseresznye betakarítási ideje júniustól október elejéig tart. Az édes cseresznye teszi az elejét, majd helyébe a meggy kerül. Az utóbbiak valamivel robusztusabbak, ezért később betakaríthatók is. Mindkét meggyfajta sokoldalú a feldolgozása során is, frissen fogyasztható. A cseresznye ideális forrásra, fagyasztásra vagy cseresznyefagylaltként is.
A különböző cseresznyefajták és alfajaik táplálkozási értékeiben alig van különbség. Ezért a következőkben nem teszek különbséget a fajták között.
1. A cseresznye alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú
A cseresznye különlegessége a tápértékük. Nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, ezért tökéletesek a fogyáshoz és a diéta során. Ezért a meggy nagyszerű, mint egy kis snack. A meggy ismét tartalmaz valamivel kevesebb kalória, mint az édes cseresznye.
A cseresznye szintén nagyon alacsony zsírtartalmú. Természetes, édes étel, amely könnyen beilleszthet még egy adagot az étrendbe. A cseresznye tehát a fogyás gyümölcse is. Ezenkívül a cseresznye alacsony glikémiás indexű, ezért mérsékelten befolyásolja a vércukorszintet.
2. Ezek a vitaminok a meggyben találhatók
A cseresznye tartalmaz néhány vitamint, amelyek óriási jelentőséggel bírnak az emberi test számára. Még akkor is, ha a cseresznye más gyümölcsfajtákhoz képest nem tartalmaz hatalmas vitamint, mégis tartalmaz különféle vitaminokat. A legfontosabbak:
- C vitamin
- B-vitaminok
- Folsav
3. A cseresznye fontos ásványi anyagokat tartalmaz
A cseresznye a vitaminok mellett fontos ásványi anyagokat is tartalmaz. A következők állnak rendelkezésre megfelelő mennyiségben:
- Kalcium
- kálium
- nátrium
- foszfor
- magnézium
A kalcium fontos a csontok és a fogak szilárdságában. A magnézium és a kálium szintén védi a szívet és megakadályozza a különféle betegségeket. A Natirum különlegessége, hogy amíg nincs túlzott mennyiségű bevitel, például nátrium-klorid (só), megakadályozza a görcsöket és stabilizálja a vérnyomást.
4. A természetes színezékek: antocianinok
A meggy, mint sok gyümölcs, tartalmazza a növényi pigment antocianinokat. A különlegesség az, hogy nagyon nagy koncentrációban fordulnak elő. Ez a helyzet a szederrel, az áfonyával és a ribizlivel is.
Az antocianinoknak erős antioxidáns hatása van, hasonlóan a C-vitaminhoz vagy az E-vitaminhoz.. A hatás azonban lényegesen magasabb, mint a vitaminoké. Tudományosan vitatott, hogy ez az antocianinok táplálékkal történő bevitelére is vonatkozik-e. Egy maréknyi meggy határozottan nem árthat.
Az antocianinok mindenesetre képesek megkötni a szervezetben lévő szabad gyököket, és így megvédeni a sejteket. Ez lelassíthatja az emberi test öregedési folyamatát.
5. A cseresznye segít a köszvényben
E tanulmány alapján a cseresznyefogyasztás segíthet a köszvény ellen. Például a meggyet fogyasztó csoport köszvényes rohamának kockázata 35% -kal csökkent az összehasonlító csoporthoz képest.
A cseresznye ugyanis csökkenti a húgysav felhalmozódását. Egy ilyen felhalmozódás növeli a roham valószínűségét. A cseresznye tehát drogként viselkedhet, vagy támogathatja a drogkezelést. Aki azonban nem szenved köszvényben, annak közvetlenül nem származik előnye.
Következtetésem - miért eszem mostantól gyakrabban a meggyet
Egészséges gyümölcs és gyümölcs megtalálásához nem kell távoli szuperételekhez menni. A regionális gyümölcsök, mint például a cseresznye, szintén előnyt jelentenek a test számára, és tökéletesek az egészséges táplálkozáshoz. Ezért figyelemmel kísérem a regionális termesztésből származó szezonális gyümölcsöket.