A csodálatos paradicsomlé
A paradicsomlevet már megszoktuk használni az ételekben, de vajon hányan gondolják, hogy igyák? Szóval, egyszerű, frissen préselt. Nagyon finom és energizáló.
A C-vitamin gazdagsága komoly szövetségessé teszi az öregedés ellen. És ne hízz meg. Gazdag antioxidánsokban és ásványi sókban, például káliumban (nagyobb koncentrációban van jelen), kis mennyiségben tartalmaz kalciumot, foszfort, nátriumot és a likopin nevű anyagot, amely a legfontosabb. A likopin hatékony védő antioxidáns minden betegség ellen, amelyet más zöldségek alacsony koncentrációban tartalmaznak, és amely felelős a gyümölcs piros színéért. Antioxidáns hatása és káliumtartalma miatt a paradicsomlé ideális reggel, de napközben sikeresen iható.
És ha a paradicsomlében lévő káliumról beszéltünk, akkor emlékeznünk kell arra, hogy a sportolók a paradicsomlé erős fogyasztói, mert a káliumnak megvan az a tulajdonsága, hogy fizikai aktivitás után helyreállítsa a test hidrosalin-egyensúlyát. Kevés kalóriát tartalmaz, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és tökéletes a megfelelő hidratáláshoz.
A paradicsomlé nagyon könnyen elkészíthető, és más zöldségekkel, fűszerekkel vagy alkohollal (a híres Bloody Mary koktél) együtt használható. A paradicsomlé elkészítéséhez érett paradicsomra, citromlére, sóra, borsra és csípős paprikára van szükség. ha pikánsabbra vágysz. Gazdaságos és nagyon egészséges, és inni is ilyenkor, vagy felhasználhatja salátákhoz.
Itt vannak a csodálatos előnyös tulajdonságok:
Előnyös a likopin
A paradicsomlében található likopinnak antioxidáns szerepe van, védi a sejteket, semlegesíti a szabad gyököket és harcol az öregedés ellen. Serkenti a sejtek közötti kommunikációt, ezért az egészséges sejtek gátolják a rák előtti sejtek növekedését és szaporodását. Annak érdekében, hogy a szervezet megkapja a szükséges likopin adagot, csak heti 300 gramm paradicsom levére van szükség. Az emberi test nem képes egyedül likopint szintetizálni, és az egyetlen megoldás az, ha kiveszi az étrendből. A likopin test általi asszimilációjának legjobb módja a kemencében sült érett paradicsom paradicsomléje.
Ez jó a szívednek
A paradicsomlé 40 antioxidáns polifenolt tartalmaz, és így fluidizálja a vért, megakadályozza a vérrögök képződését, védi a szívet, erősíti azt és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. A szíved egészségesebb lesz, ha napi 3 pohár frissen facsart paradicsomlevet tervez meginni, havonta legalább 2 héten át.
Megelőzi a csontritkulást
A csontritkulás a csontrendszer olyan betegsége, amelyben a csontok törékennyé válnak, és a legkisebb traumánál is eltörhetnek. Nagyon nehéz gyógyítani egy betegséget, de sokkal könnyebb megelőzni, így ha naponta 2 pohár paradicsomlevet iszol, képes leszel megelőzni a csontritkulást. Az elismerés a likopiné, amely a paradicsomlében van a legnagyobb arányban, és amely megakadályozza a vitaminok és ásványi anyagok veszteségét a csontokból.
Fogyni fog
A paradicsomlé jó, egészséges és különösen diétás. Például egy pohár narancslé 122 kalóriát tartalmaz, míg egy pohár paradicsom csak 41 kalóriát tartalmaz. És mivel tele van rostokkal és 90% -ban vízből áll, a paradicsomlé tisztítja és szabályozza a belek aktivitását, és ez segít a fogyásban.
Tartsa a prosztata ellenőrzés alatt
A paradicsomlében található antioxidánsnak az a tulajdonsága, hogy megakadályozza a prosztatarákot vagy lassítja annak előrehaladását, a szabad gyököknek köszönhetően, amelyek megakadályozzák a tumorsejtek fejlődését és a jó sejtek károsodását.
A gyomrod meg fogja köszönni
A paradicsomlé akkor jó vízhajtó, ha friss paradicsomból készítik, egyéb összetevők nélkül. A magas víztartalom miatt képes megtisztítani az emésztőrendszert. Javasoljuk, hogy a levet egész paradicsomból készítsék el, mert a héj növényi rostokat tartalmaz, egyfajta cellulóz, amely elősegíti a belek megfelelő működését, különösen azok számára, akik székrekedésben vagy az úgynevezett lusta bélben szenvednek.
Tiszta és fényes bőröd lesz
A pattanásoktól a legegyszerűbb módja az, ha naponta 2-3 alkalommal masszírozza az arcát paradicsomszeletekkel vagy paradicsomlében áztatott tisztító korongokkal.
Ha a paradicsomlevet összekeveri mandulaolajjal, akkor táplálja a száraz bőrt, és puhábbá és selymesebbé válik. A paradicsomlé az olívaolajjal együtt a legjobb a napsütés miatti bőrpír megnyugtatásában. Ehelyett zsíros bőr esetén keverje össze a paradicsomlevet olívaolajjal és egy kevés citromlével. A kézbőr fehérebb, puhább és szebb lesz, ha paradicsomlében tartja a kezét.
Érdekesség, hogy ha lehetősége van repülővel repülni, paradicsomlevet kell inni a repülőgépen, mert elképesztően jó íz fog lepni. A tudósok magyarázata az lenne, hogy a síkban alacsonyabb a nyomás, ez megváltoztatja az ízérzékünket és a paradicsomlé savasabbá és üdébbé válik.
Óvakodjon a gyomorhurutban szenvedőktől, a citromsav és az almasav (akik adják az ízt) gyomorsav-savasságot okozhatnak. Azok pedig, akik allergiásak a lé hisztaminjára, ne fogyasszák.
A paradicsomlé az egészség forrása, ezért megérdemli, hogy bekerüljön étrendünkbe.