A csokoládé rendszeres fogyasztása karcsúvá teszi »gyógyfürdők útmutatóját
Egészség, wellness, gyógyszer
- itthon
- Egészség
- Egészségügyi üdülőhelyek
- Belgium
- Németország
- Franciaország
- Olaszország
- Hollandia
- Ausztria
- Lengyelország
- Portugália
- Oroszország
- Svájc
- Szlovénia
- Spanyolország
- Cseh Köztársaság
- Magyarország
- Wellness
- Egyesült Államok
- gyógyszer
- lenyomat
- foglalkozik
Nem a mennyiség, hanem a gyakoriság számít - a sötét zabálások egészségesebbek
Azok az emberek, akik rendszeresen esznek csokoládét, általában karcsúbbak. Ez a Kaliforniai Egyetem tanulmányának eredménye: http://ucsd.edu. Beatrice Golomb csapata csaknem 1000 embernél vizsgálta az elhízás paramétereként az étrendet, a kalóriabevitelt és a BMI-t. Megállapították, hogy azok a résztvevők, akik átlagosan hetente többször ettek csokoládét, átlagosan soványabbak voltak, mint azok, akik csak alkalmanként fogyasztották.
Az eredmények nem véletlenek
Bár a csokoládé magas kalóriatartalmú, tartalmaz olyan összetevőket is, amelyek elősegítik a fogyást, nem pedig a zsír szintézisét. Bár a csokoládé nagymértékben növeli a kalóriabevitelt, a tanulmány megállapította, hogy a csokoládé rendszeres fogyasztása alacsonyabb BMI-vel jár. Ez a kapcsolat akkor is fennmaradt, ha más tényezőket, például egy személy atlétikáját is figyelembe vették.
A kutatók szerint a csokoládéfogyasztás gyakorisága döntőnek tűnik, nem pedig annak mennyi. A tudósok nem találtak összefüggést az elfogyasztott mennyiséggel. A kutatók szerint csak egy a 100-ból van esély arra, hogy ezek az eredmények csak egybeesés voltak. Golomb úgy véli, hogy ezek az eredmények, hasonlóan másokhoz, úgy tűnik, azt sugallják, hogy a kalória összetétele, nem csak a mennyiség, hanem szerepet játszik a testsúlyban.
További vizsgálatok szükségesek
A jelenlegi tanulmány nem az első, amely azt sugallja, hogy a csokoládé is egészséges lehet. Korábbi kutatások szerint a csokoládé jót tehet a szívnek - írja a BBC. Bizonyos típusú csokoládék összefüggésbe hozhatók a vérnyomás, az inzulinérzékenység vagy a koleszterinszint egészséges változásával. Az étcsokoládé különösen antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a sejteket károsító káros szabad gyökök elleni küzdelemben.
A tudósok úgy vélik, hogy a katechineknek nevezett antioxidáns komponensek növelik a sovány izmok tömegét és csökkentik a súlyt. Legalábbis rágcsálókkal végzett vizsgálatok arra engednek következtetni. A 15 napig epikatechint kapott egerek jobban teljesítettek a testmozgás során, és más izomösszetételűek voltak. A kutatók szerint további klinikai vizsgálatokra van szükség annak megvizsgálására, hogy ez a hatás emberben is jelentkezik-e.
A vizsgálat részleteit a Belgyógyászati Archívumban tették közzé: http://archinte.ama-assn.org.
Közzétette: Werner Hense, 2012. március 28., szerda · 1 hozzászólás