A csontokat építő étrend - FOCUS Online

táplálás

étrend

Alapszabályként napi napi kalciumigényét fedezheti negyed liter tejjel, egy csésze joghurttal és 50 gramm Emmentaler-rel. Minden tej és tejtermék rengeteg ebből a csontásványból áll. Az alacsony zsírtartalmú tej ugyanannyit tartalmaz, mint a teljes tej. A kemény sajtok különösen nagy arányban tartalmazzák ezt az ásványi anyagot. Néhány példa a magas kalciumtartalmú tejtermékekre:

Az osteoarthritistól a lábujj műtéttől megtudhatja ezt PDF útmutató mindez az erős ízületekről. Plusz: A legjobb implantátumok és a reumatizmus, a hallux és az osteoarthritis legújabb terápiái.

Egyébként a burgonyapüré, a szószok és a levesek felújíthatók valódi „kalciumbombákká” sovány tejporral (100 gramm fölözött tejpor 1300 milligramm kalciumot tartalmaz). Azok használhatják, akik nem tolerálják a tejet és a tejtermékeket B. váltás szójatejre. - A szójatej azonban kevesebb kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej. Ezért figyelmesen olvassa el a címkét, kalciummal kell dúsítani ”- mondta Christiana Einig. Az ásványvizek szintén jó kalciumforrást jelentenek. Több mint 150 mg/l-t kell tartalmazniuk. Számos egyéb élelmiszer is tartalmaz elegendő kalciumot. Ezek elsősorban:

A leveles saláták, a zöld zöldségek és egyébként a tej fedezi a K-vitamin szükségletet. A D-vitamint tengeri halak adják, pl. B. makréla, lazac vagy hering. "A heti kétszeri halétel elegendő ahhoz, hogy elegendő mennyiségű D-vitamint kapjon" - mondja a szakember. A funkcionális ételek, például a hozzáadott D-vitaminnal ellátott margarin vagy a kalciummalevek, szintén támogatják a csonttudatos táplálkozást.