A Cuisine et Audace ínyenc és gluténmentes esküvői étkezés
A válasz igen ! És annak megakadályozására, hogy vendégei elhozzák tupperware-ét az esküvői vacsorához, aggódjon olyan emberek miatt, akik speciális diétát tartanak! Semmi sem okoz frusztrálóbb szerepet egy vendég számára, mint az, hogy nem képes lenyelni semmit. És óvakodjon az előre kitalált ötletektől! A gluténmentes menü nem azt jelenti, hogy nyájas és banális menü !
De először is mi is a glutén ?
Glutén van egy fehérje hogy néhányban megtaláljuk gabonafélék mint a búza, rozs, zab, árpa és tönköly. Más szóval, a glutén az szinte mindenhol, és főleg ott, ahol nem számítasz rá! Megérteni fogja, hogy a gluténmentes étrend követése néha előfordulhat Kínai puzzle !
Szóval, a divatos diéta vagy az intolerancia, hogy komolyan vegyék? Mindkét esetben tiszteletben kell tartania vendégei ételválasztását és kötelezettségeit. Alatt menüjének fejlesztése, vendéglátója segítségével vagy családdal, gondoljon olyan ételekre, amelyek megfelelnek allergia, intoleranciák és diéták néhány vendéged.