A cukor elleni küzdelemhez vajat kell enni!

a szerkesztőség munkatársai 2015. november 27, 11 óra 36 perc

cukor

Tegyen vajat a tányérjaira! A Time magazin szerint a vaj nem karcsúsító ellenség, éppen ellenkezőleg ...

Az amerikai magazin tavalyi címlapján egy stilizált vajborotválkozás, amely még a legmohóbban is megolvad köztünk. A vaj már nem lenne az első számú közellenség a kalóriák elleni háborúban ... Nina Teilchoz amerikai újságíró és író szerint a vaj és más telített zsírok felesleges fogyasztása nélkül lehetővé tennék a küzdelmet bizonyos étkezési rendellenességek ellen: az igazság az, hogy ettől nem leszel kövér vagy cukorbeteg, éppen ellenkezőleg! Több tucat klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú étrend, például a tápérték 50% -a jobb az egészségére, mint a magas cukortartalmú étrend. " Zana Morris, a londoni táplálkozási szakértő megerősíti: „A szénhidrátokkal ellentétben, amelyek az inzulin túlfeszültségét váltják ki és éhessé tesznek, a zsír fokozza a jóllakottság hatását és hosszúságot biztosít a szájban”.