A cukor hatása a bőrre
Ha cukrot eszünk, az befolyásolja az emésztést, a koncentrációt, az energiát, a menstruációt, a közérzetet és az alvást. De hogyan hat a cukor a bőrre?
Az elmúlt 50 évben a cukorfogyasztás több mint megháromszorozódott, és az európaiak ma átlagosan napi 100 gramm cukrot fogyasztanak. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azonban javasolja legfeljebb 25 g háztartási cukor naponta. Ez körülbelül 6 teáskanálnak felel meg.
Az emésztésre, a koncentrációra, az energiára, a menstruációra, a közérzetre és az alvásra gyakorolt hatások mellett a cukor is befolyásolhatja az arcszínt.
Hormonális változások és foltok
A cukor az egekbe szökik, ami szintén sok inzulin felszabadulását eredményezi a cukor felhasználása és a sejtekbe történő energiatermelés céljából történő felhasználása érdekében. Az inzulin magas emelkedése növeli a faggyúmirigyek aktivitását. Ha ezeket nem ürítik rendszeresen, akkor eltömődhetnek. A pattanások kialakulnak, és a legrosszabb esetben pattanások jelentkezhetnek. Hasonlóképpen, a túl gyakran magas vércukorszint a Inzulinrezisztencia, a cukorbetegség előfutáraként is ismert. A testsejtek már nem reagálnak olyan jól az inzulinra, így a hasnyálmirigy egyre jobban felszabadul, hogy újra normalizálja a vércukorszintet. A túl sok inzulin negatív hatással lehet a nemi hormonok egyensúlyára is. Lehet pl. B. policisztás petefészek-szindrómában az androgének száma meghaladja az ösztrogéneket.
A ráncok gyorsabb kialakulása
A túl sok cukor gyulladást okozhat a szervezetben, amelyet az enzimek termelnek Kollagén és Elasztin szétszerelni. A fehérjék azonban felelősek azért, hogy a bőr feszes és feszes legyen. Az úgynevezett glikáció, azaz amikor a fehérjék összekapcsolódnak a cukorral, gyengíti a bőrt, ami azt okozza szárazabb és kevésbé rugalmas válik. Ez ráncokat hoz létre, és hogy A bőr nyájasnak és beesettnek tűnik.
Rosaceás járványok
A rosacea krónikus gyulladásos bőrbetegség. A betegségre jellemző viszkető és égő bőrpír, megnagyobbodott vénák, pattanások és pustulák az arcon. Gyakran egy túlzott immunrendszer és a szervezet gyulladásos reakciói állnak a rosaceás megbetegedések mögött, csakúgy, mint az örökletes tényezők. Ennek a gyulladásnak a csökkentése érdekében figyelmet kell fordítani az étrendben a cukor fogyasztására.
Ételek, amelyek negatívan befolyásolják a bőrt
Azok az ételek, amelyek negatívan befolyásolják a bőrt, különösen azok, amelyek magas glikémiás indexűek. Ez azt jelzi, hogy egy élelmiszer milyen gyorsan emeli a vércukorszintet. Minél magasabb, annál gyorsabban. Ezért csak ritkán kerülje el vagy fogyassza el a következő ételeket:
- Fehér lisztből készült termékek
- sült ételek
- Édesség
- Sütemények és sütik
- Ketchup
- Jamek és szétterjed
- Fehér és barna asztali cukor
- Limonádék és üdítők
Ételek, amelyek pozitív hatással vannak a bőrre
Alacsony cukortartalmú étrend ill. hosszú szénláncú szénhidrátok, fehérjék, rostok és egészséges zsírok pozitív hatással vannak az arcszínre. Mindenekelőtt az alábbiak alacsony glikémiás indexűek:
- Teljes kiőrlésű termékek, például teljes kiőrlésű tészta, rizs vagy kenyér
- zöldségek
- alacsony cukortartalmú gyümölcsök, például bogyók vagy sárgabarack
- hüvelyesek
- Diófélék és avokádó
- Magok, mint például len vagy chia magok
- A zsírok, mint a kókuszolaj, az olívaolaj és a halolaj
- fehér hús és olajos hal