Nyers gyümölcslevek és turmixok az egészséges máj érdekében
Bármit, amit eszünk vagy iszunk, a máj feldolgozza, és különféle vegyi anyagokká alakítja, amelyekre a testnek szüksége van, vagy nincs szüksége.
A hepatitis C-vel és bármely más krónikus betegséggel küzdő májnak nehézségei vannak funkcióinak ellátásában, ezért jó, ha az elfogyasztott ételek vagy italok segítenek nekünk.
Az ételekből és italokból származó tápanyagokat a máj a szervezet számára hasznos anyagokká alakítja, míg a test számára nem szükséges törmeléket az epe visszahozza a belekbe, majd eltávolítja a szervezetből. Néhány májban lévő feldolgozott anyag a vizeletürítés során a vesén keresztül is eltávolítható.
A máj nemcsak a méreganyagok eltávolításáért felelős a szervezetből, hanem szerepet játszik a hormonfeldolgozásban is. Ha a máj nem működik megfelelően, hormonális egyensúlyhiány léphet fel, például ösztrogénfelesleg vagy gyenge inzulintermelés.
A máj mérgezéséért felelős méreganyagok károsíthatják a szöveteket. Nehézfémek, szabad gyökök és az anyagcserét befolyásoló anyagok - mind táplálékkal, vízzel vagy levegővel juthatnak be a testbe, és a májnak biztosítania kell, hogy megvédje Önt ezektől.
Az egészséges életmód és a természetes termékeken alapuló étrend az egészséges máj kulcsa - íme néhány példa a máj méregtelenítését serkentő nyers gyümölcslevekre és turmixokra.
Nyers sárgarépalé
- 2 adag léhez a következő összetevőkre van szükség: 8 nagy sárgarépa
- 10 pitypanglevél
- 1 kis répa
- 2 alma
- 3 cm gyömbérgyökér
A turmixgép segítségével a fent felsorolt összetevőket gyümölcslévé varázsolja. Szűrje le a levet finom szitával, és frissen, étkezés között, vacsora után soha, desszertként fogyassza.
Céklalé petrezselyemmel
1 adag répalé petrezselyemmel való elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- 1 cékla
- 1 sárgarépa
- 1 citrom héj nélkül
- 1 marék petrezselyem
A turmixgép segítségével mindent összekeverhet az összetevőkből. Ezután szűrje le a levet, és frissen, éhgyomorra fogyassza.
Smoothie narancs és zeller
A turmix elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- 2 hámozott narancs
- ½ zeller gyökér
- 1 citrom héj nélkül
- ½ csésze pitypanglevél
- ½ petrezselyem csésze
A turmixgéppel az összes hozzávalót turmixzá varázsolja. A turmixot éhgyomorra tálalva stimulálja a máj aktivitását.
Egyéb tippek a máj védelme érdekében, különösen, ha már beteg:
- kerülje az egészségtelen zsírtartalmú ételeket
- a szénhidrátbevitel korlátozása
- alkoholkerülés
- a "fül által" bevitt gyógyszerek kerülése
- szigorú ütemezés, éjszakai 8 órás alvás
- olyan sportág gyakorlása, amely nem túl igényes
- kiegyensúlyozott étrend
A máj aktivitását serkentő ételek listája:
- cukorrépa
- sárgarépa
- citrom
- mész
- sötét leveles zöldségek
- kénes ételek, például hagyma és fokhagyma
- keresztesvirágú zöldségek, például brokkoli, káposzta vagy karfiol
Orvosa az, aki bizonyos ételeket vagy esetleg kiegészítőket ajánlhat, a máj és a test szükségleteitől függően.