A cukor mennyisége gyümölcsönként
Mennyi cukor gyümölcsönként ?
A gyümölcsben lévő cukrot "fruktóznak" nevezik. Bár "egyszerű cukorként" emlegetik, alacsony glikémiás indexe van, ami azt jelenti, hogy nem okozza a vércukorszint (a vér glükózszintje) megugrását. Ezért nagyon kevés inzulint, az asszimilációs hormont használ. Nagyon klassz az alakunknak! De a fruktóz cukor marad, ezért mértékletesen fogyasszon. Ezért azok az ajánlások, amelyek szerint napi 3 adag gyümölcsöt kell megenni.

Melyek a legédesebbek? A Doctissimo nyomozással tájékoztatta Önt arról, hogy mennyi cukrot fogyaszt, amikor beleharap egy gyümölcsbe. És az eredmények néha meglepőek ...
(A cukor mennyisége 100 g gyümölcsre vonatkozik; az egyenértékek megfelelnek a "klasszikus" cukorcsomóknak, 6 vagy 6 g)