A cukor ugyanolyan függőséget okoz, mint a kemény drogok
2019. szeptember 23-án - 19:24
Nemzetközi tanulmányok kimutatták, hogy a cukor szinte ugyanolyan függőséget okozhat az emberekben, mint a drogok - különösen a kokain.
Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.
Nau - A kutatók szerint a cukor szinte ugyanolyan függőséget okoz, mint a drogok.
a lényegeket röviden
- A kutatók azt találták, hogy a cukor hasonlóan függőséget okoz a kokainnál.
- Egy kísérlet során a patkányok négyszer nagyobb eséllyel választottak cukrot, mint gyógyszereket.
- A drogokhoz hasonlóan a cukor is befolyásolja jutalmazási rendszerünket.
Csokoládé itt, sütemény ott, még édesített salátaöntet is a város minden salátabárjában: a cukor a 21. században mindenütt jelen van. Ma már tudjuk: jelentősen károsítja a testünket, de akár az agyunkat is megtámadhatja?
Ausztráliában az agykutatók biztosak: a cukros étrend hosszú távon változásokhoz vezet az agy bizonyos területein.
A kutatók a cukorról, mint drogról beszélnek
A cukorfüggőség a világ számos laboratóriumában aggodalomra ad okot. Egyre több kutatás bizonyítja, hogy a cukor ereje megegyezik egy gyógyszerével.
Serge Ahmed, a Bordeaux-i Egyetem munkatársa hajtotta végre először ezt a kísérletet. Ehhez kokaint és cukrot tartalmazó patkányokat nevelt. Néhány hét múlva választást adott az állatoknak. A meglepő eredmény: a patkányok négyszer gyakrabban választottak cukorvizet.
„A kísérlet tehát azt mutatja, hogy a cukor addiktívabb, mint azt korábban gondoltuk. Talán még inkább függőséget okoz, mint a kemény drogok, mint a kokain vagy a heroin ”- mondja Ahmed egy francia dokumentumfilmben:„ Az agyunk az, amit eszik ”.
A cukor aktiválja a jutalmazási rendszert
Ezt a kapcsolatot az amerikai Eugene-ben is vizsgálják. Az eredmények azt mutatják, hogy a nagy energiájú ételek fogyasztása ugyanúgy hat az idegsejtekre, mint a drogok fogyasztása. Egy kontrollkísérlet során egy csoport több hónapig minden nap fagylaltot fogyasztott.
Nincs más csoport. A kutatók ezt követően megvizsgálták a csokoládé turmix hirtelen fogyasztásának hatását a jutalmazási rendszerükre.
A lényeg: minél kevesebb cukrot fogyasztanak az emberek, annál valószínűbb, hogy jutalmazási rendszerük reagál a hirtelen adagra. Ez azt bizonyítja, hogy a cukor adagját - mint a drogok esetében is - egyre nagyobb mértékben kell növelni ahhoz, hogy hasonlóan erős boldogságérzetet érezzünk.
Tehát a cukor ugyanolyan függőséget okoz, mint a drogok.