A cukorbetegség-AZ cukorbetegségben engedélyezett vagy tiltott édességek
Anca Rusen | Rovat: A cukorbetegség táplálkozása 2018. október 3
Ha ez a cikk válaszol egy kérdésre, mit kezdjek vele?
Küldje el ismerősöknek és ismeretleneknek e-mailben, Facebookon, Twitteren vagy Whatsapp-on keresztül.

Az egyik mítosz a cukorbetegségről az, hogy az ilyen diagnózissal rendelkező betegek nem ehetnek semmi édeset. Teljesen rossz! A cukorbetegségben diagnosztizált embereknek nem szabad feladniuk az édességeket. Minden az egyensúly fenntartása és az édességek mértékes fogyasztása. Fontosak azok az összetevők is, amelyekből az édességek készülnek.
A terület legújabb kutatásai azt mutatják, hogy a cukorbeteg ember által fogyasztott szénhidrátmennyiség rendkívül fontos. Pontosabban a titok az összes elfogyasztott szénhidrát mennyiségének mérése.
Egy másik fontos dolog, hogy a sütemény elfogyasztása közvetlenül étkezés után segít lassítani a vércukorszint emelkedését.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a vér glükózszintjét jobban befolyásolja a cukorbetegségben szenvedő személy által elfogyasztott szénhidrát mennyisége, mint típusa.
Összegzésképpen: amikor desszertet szeretne felszolgálni, próbálja kiiktatni aznapi étrendjéből az olyan ételeket, mint a kenyér, borsó, cukor, liszt, gabonafélék, burgonya. Ha egyensúlyba kerül az ételadagok aránya, csendesen, de mértékkel élvezheti az édességeket.