A cukorbetegség és az elhízás elleni peszticidek növelhetik a lakosság kockázatát

Egy évig reális dózisú peszticid koktélnak vannak kitéve, az egerek cukorbetegekké válnak. Az adatok összhangban állnak az emberen végzett epidemiológiai vizsgálatokkal.

elhízás

Feladva: 2018. június 29., 12:41 - Frissítve 2018. június 30-án, 6:35

Olvasási idő 5 perc.

  • Megosztás
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás letiltva Küldés e-mailben
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

A cikk az előfizetők számára fenntartva

Egyre bonyolultabb az élelmiszeren keresztül vitatni a peszticidek emberre gyakorolt ​​egészségre gyakorolt ​​hatását. Új, június 27-én, szerdán nyilvánosságra hozott és a Environmental Health Perspectives (EHP) folyóiratban megjelent mű erről tanúskodik.

Az Országos Agronómiai Kutatóintézet (INRA) és az Országos Egészségügyi és Orvosi Kutatóintézet (Inserm) kutatói szerint ezek azt mutatják, hogy a hím rágcsálók étrendjük során krónikus hatást gyakoroltak hat közös peszticidből álló koktélra, olyan szinten, amelyről ismert, hogy biztonságos., jelentős súlygyarapodást, megnövekedett testzsírt és cukorbetegséget mutatnak.

A nők más, finomabb hatásoknak vannak kitéve. Ez az első alkalom, hogy bebizonyosodik a jelenleg használt növényvédő szerek koktéljának obesogén és diabetogén hatása. Ezek az eredmények - jegyzik meg a szerzők - annál is fontosabbak, mivel összhangban vannak a NutriNet kohorsz egyéb adataival.

Ennek a kohorsznak a vizsgálata, amely több mint 50 000 ember étkezési szokásait követi, 2013-ban és 2017-ben is kimutatta, hogy a legnagyobb biotáplálék-fogyasztók ritkábban vannak túlsúlyosak vagy elhízottak, és metabolikus szindróma alakul ki (típusú prekurzor) 2 cukorbetegség), összehasonlítva ezen szintetikus peszticidek nélkül előállított élelmiszerek nem fogyasztóival.

"Eredményeink fontosak a NutriNet-adatok értelmezése szempontjából" - magyarázza Laurence Payrastre, az INRA (Toxalim) élelmiszer-toxikológiai laboratóriumának kutatója Toulouse-ban és e munka társszerzője. "Segítenek megerősíteni a lakosság peszticideknek való kitettsége és az anyagcserezavarok kockázata közötti okozati összefüggés vélelmét. "

Az elfogadható napi bevitelnek kitéve

52 héten keresztül az INRA kutatói hat általános peszticid - négy gombaölő és két rovarölő szer (ziram, klórpirifosz, imidakloprid, boszkalid, tiofanát, kaptán) keverékének tették ki az egereket. "Ezt a hat anyagot választottuk ki, mert ezek a leggyakrabban a gyümölcsökben és zöldségekben találhatók" - magyarázza Ms. Payrastre. Úgy jártunk el, hogy megismételjük az állatok fogyasztói lehetséges expozícióját. "