A cukormentes desszert még mindig édes és finom, de egészségesebb! Tanulja meg, hogyan készítsen banán kenyeret

A desszert cukor nélkül is beszerezhető. Az összetevő, amelynek édesítenie kell, szerencsére kevésbé káros helyettesíti az egészséget, és az eredmények nagyon finomak.

Ma bemutatunk nektek egy olyan egyszerű receptet, amennyire finom, banános kenyeret vagy banán kenyeret.

A cukor sokunk számára a desszert kötelező összetevőjévé vált, bár káros hatása már nem titok.

Számos tanulmány azt jelzi, hogy a cukor olyan betegségekhez kapcsolódik, mint a magas vérnyomás, a szívinfarktus, a hasnyálmirigy-gyulladás, az elhízás, a májbetegségek, az alultápláltság és a függőség is. Sajnos a cukor szinte minden desszert receptben megtalálható.

A természetes összetevők édesíthetik a desszertet

Szerencsére számos recept létezik, amelyek kizárólag bizonyos természetes összetevők édes ízén alapulnak. A banános kenyér vagy a banán kenyér olyan desszert, amelyet a benne található szacharóz és fruktóz biztonságos mennyisége kissé édesít. A banán szénhidrát (22,2%) és fehérje (1,1%), rost, kálium és egyéb tápanyagok forrása is.

"A gyümölcsök hasznosak, mivel gazdag vitamin-, ásványi anyag- és desztillált vizet tartalmaznak tiszta, természetes és nem ipari állapotban. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a hőkezelés ezen tulajdonságok elvesztéséhez vezet. Minél többet főzik, annál több tulajdonság veszít. Ez azonban olyan engedmény, amelyet megtehetünk egy desszert cukorral történő helyettesítésére "- magyarázta Super-Hrana.ro dr. Livia Florentina Firan, a cukorbetegség, a táplálkozási és anyagcsere-betegségek elsődleges orvosa a Poliklinikán belül. 10 Bukarestből.

Főzzük 45 percig

George Toma, a csokoládé kóstoló sikeresen tesztelte az egyszerű banán kenyér receptjét, a desszert nagyon gyorsan elkészült. A receptet és elkészítésének módját az egyik blogja, a cacauainbucate.ro tárta fel

"Ez az egyik legegyszerűbb desszert, amelyet kevesebb, mint egy óra alatt elkészíthet. Kevés hozzávaló és vegán, a tojás helyett banán és a kakaó, amely nem hiányozhat egyetlen desszertből sem. Ennél is fontosabb, hogy nincs cukra! A banán elég édes ahhoz, hogy helyettesítse, és a szerecsendiótól és a kakaótól kapott aroma sok kéjes embert megtérít körülöttünk. ”- magyarázza George Toma.

összetevők:
4 banán
180 gr liszt
2 evőkanál kakaó
1 evőkanál sütőpor
1/3 evőkanál szódabikarbóna
1/2 evőkanál fahéj
egy kis szerecsendió
125 ml olaj

Az elkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A banánt összetörjük, majd hozzáadjuk az olajat, és a készítményt homogenizáljuk.
A lisztet egy tálban összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal, a szerecsendióval és természetesen a kakaóval.
Keverjük össze a banánnal, amíg levegős paszta nem lesz.
Helyezze a tésztát a formába, és hagyja a sütőben 30 percig.

A recept kevés összetevőt tartalmaz, és nagyon egyszerűen átültethető a gyakorlatba, amint George a következő videóban megmutatta nekünk:

---