A dátum, rostok és cukrok koncentrátuma PassionSant

hírek A dátumok kiváló energiaforrást jelentenek fruktóz-, glükóz- és szacharóztartalmuk miatt. A magas kalóriatartalom ellenére egészséges snack fiataloknak és időseknek, magas rosttartalmú. Itt vannak a tápértékei és azok az okok, amelyek miatt nagyon népszerű, reggelire, desszertként vagy tea mellé.

dátum

A dátum nevét az ókori görög daktylosról kapta, ami ujjat jelent, 4-6 centiméter hosszúkás alakjára hivatkozva. A ciklus kezdetén sárga, tavasszal, majd szedéskor arany, ősszel a dátum édes húsú bogyó.

A dátumok kiváló energiaforrást jelentenek a sejtek számára cukortartalmuk (fruktóz, glükóz és szacharóz) miatt. 100 g-on 287 kcal-t jelenít meg (friss dátum esetén körülbelül 260 kcal/100 g), ami sportolók számára ajánlott étel. A dátum tartalmaz még antioxidáns tulajdonságairól ismert A-provitamint, B csoport vitaminokat (B2, B3, B5 és B6), ásványi anyagokat (kálium, magnézium és vas) és sok, különösen oldhatatlan rostot (7 g 100 g-ra). . Ezért segít a székrekedés elleni küzdelemben.