A dékán szokatlan étrendje; emberiség - Igen! A La Ruche Qui Dit Oui magazinja!

étrendje

Néhány hete Emma Morano ünnepelte születésnapját.
Nem hívott meg senkit, de látta, hogy a világ minden tájáról érkeznek emberek, mert ez az erős karakterű olasz az utolsó ismert ember, aki a 19. században született.
A hosszú élettartam „titka”? Talán egy egyedülálló étrend, amely ellentétes a táplálkozási szakemberek ajánlásaival !

"117 éves vagyok" - mondta ez a nagyon idős hölgy, aki még mindig éber volt, amikor az AFP-t fogadta szobájában Verbania-ban, egy észak-olaszországi kisvárosban, a Maggiore-tó partján. A kartondobozokkal borított nagy szekrény és a jámbor képek tarka sorozata között: Guinness által kiadott "Az emberiség dékánja" oklevele, valamint fényképe róla és orvosáról, Carlo Baváról, tojás a kezén. Mert Emma étrendje nem olyan, mint amit a dietetikusok ajánlanak. - Naponta két tojást eszem, és ennyi. És sütiket is. De nem eszem sokat, mert nincsenek fogaim "- magyarázza.

Ugyanarról a témáról

Nagyon kevés zöldség és tojás

20 éves korában vérszegénységben szenvedett, közvetlenül az első világháború után, egy orvos azt tanácsolta neki, hogy egyél három tojást naponta, kettőt nyersen és egyet főzve, és ezt az étrendet gondosan követte, valószínűleg több mint 100 000 tojást lenyelve. . Dr. Bava, aki 27 éve követi őt, megerősíti: „Emma mindig nagyon kevés zöldséget, nagyon kevés gyümölcsöt evett. Amikor megismertem, napi három tojást evett, reggel kettőt nyersen, délben pedig omlettet és vacsorára csirkét ".