A diéta célkitűzései és stratégiái
Eliminációs étrendet használnak annak meghatározására, hogy bizonyos ételek okozhatnak-e tüneteket vagy súlyosbodhatnak-e. Ebben az esetben a diéta az egyik módja e tünetek kezelésének.
A megközelítés négy lépésből áll:
Fázis - tervezés
Forduljon orvosához, hogy megértse, mely ételek okozhatnak problémákat. Felkérhetik, hogy tartson egy hétig diétás naplót, amelyben felsorolja az elfogyasztott ételeket és a nap során jelentkező tüneteket.
Hasznos feltenni magának néhány kulcsfontosságú kérdést:
- Milyen ételeket fogyaszthatok a leggyakrabban?
- Milyen ételeket szeretek különösen?
- Milyen ételeket fogyaszthatok # 8220; jobban érzi magát # 8221;?
- Milyen ételeket kell feladnom?
Úgy tűnik, hogy ezek általában kerülendő élelmiszerek.
Lépés - Kerülje el
Az eliminációs étrendet követő két hétig nincs kivétel. Ne fogyasszon kétséges ételeket egészben vagy más ételek összetevőjeként. Például, ha elkerüli az összes tejterméket, ellenőrizze a címkéket, hogy ellenőrizze, hogy van-e benne sav, kazein és laktóz. Ez a lépés gondos ellenőrzést igényel, és fokozott figyelmet kell fordítania az élelmiszer-címkékre. Legyen különösen óvatos étkezés közben, mert kevésbé ellenőrzi az elfogyasztott ételek tartalmát.
Sokan észreveszik, hogy az első héten, különösen az első napokban, a tünetek rosszabbodnak, mielőtt javulni kezdenének. Ha a tünetek súlyosbodnak vagy egy-két napnál tovább tartanak, keresse fel orvosát.
Fázis - Kihívás
- Ha a tünetek két héten belül nem javultak, hagyja abba a diétázást, és beszéljen kezelőorvosával, hogy megpróbál-e újbóli próbálkozást más ételek kombinációjával.
- Ha a tünetek javulnak, kezdje el a # 8220; # 8221 kihívás; testüket azáltal, hogy egyszerre egy-egy élelmiszercsoportot visszahelyeztek az élelem megszüntetésére. Ennek során vegye figyelembe a tüneteket.
Ha kihívást jelent a testének, háromnaponta adjon hozzá egy új ételcsoportot. Körülbelül három napba telik, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tüneteknek ideje van visszatérni az áthaladás után.
Egy nap megpróbálsz először elnyomni egy elfogyasztott ételt, reggel csak kis mennyiséggel kezdve. Ha nem észleli a tüneteket, egyél két nagyobb adagot délután és este. Miután egy egész nap bevette az új ételt, távolítsa el újra, és várjon két napot a tünetek megjelenésének megtekintéséhez.
Ha egy étel nem okoz tüneteket egy élelmiszer-kihívás alatt, akkor valószínűleg nem jelent problémás ételt, és visszavezethető az étrendbe, de addig ne tegye vissza az ételt, amíg nem ellenőrizte az összes többit.
Ha egy étel azonnali allergiás reakciót okoz, például torokduzzanatot, súlyos kiütést vagy más súlyos allergiás tüneteket, forduljon orvoshoz, és ne kezdeményezzen más diétás kihívásokat felügyeletük nélkül.