A diéta csodákat tesz - ritka betegségből evéssel gyógyult meg
Egy ritka betegségben szenvedő fiatal nő nem a gyógyszerek között találta meg a szörnyű betegség hatékony gyógymódját, hanem az étrend megváltoztatásában.
Ella Woodward 20 éves volt, amikor egyik reggel olyan duzzadt gyomorral ébredt, hogy a terhesség utolsó trimeszterének tűnt.
Hónapokig tartó orvoslátogatások és számtalan teszt után Ella diagnosztizálták a ritka betegség, nevezett poszturális tachycardia szindróma, amely hatással van a vegetatív idegrendszerre.
Állandóan álmos és fájdalmai voltak, és a szívverése felgyorsult vagy lelassult, amikor a legkevésbé számított rá. Naponta 16 órát aludt, és heteket töltött anélkül, hogy elhagyta volna a szobáját.
Ella naponta 28 tablettát vegyen be a tünetek enyhítésére, de mégis szörnyen érezte magát. Hónapokig tartó gyógyszeres kezelés, az egészség látható javulása nélkül, úgy döntött, hogy megváltoztatja a megközelítést.
Kris Carr "Őrült szexi diéta" című könyvének ihletésében Ella átállt a vegán, gluténmentes étrend . Miután egy életen át csak feldolgozott, cukros ételeket fogyasztott, ez nagy kihívást jelentett számára.
"Utáltam a gyümölcsöket, utáltam a zöldségeket, fogalmam sem volt, mi az a quinoa" - mondta Ella a Good Newsnak.
Három hónapig ugyanazon fogyó ételek elfogyasztása után úgy döntött, hogy bővíti látókörét és kísérletezik, különféle recepteket kipróbálva. "Deliciously Ella" néven blogot hozott létre, hogy megossza ezt a kalandot másokkal, akik ilyen problémákkal szembesülnek, és hogy motiválja őket.
"Olyan édességeket kellett létrehoznom, amelyek nem bántottak. Mérséklés kell a boldogsághoz. Ezt a blogot úgy hoztam létre, hogy arra ösztönözzem magam, hogy új recepteket készítsek, hogy kipróbálhassak új dolgokat, és ez nagyon jól sikerült nekem. "
Nemcsak mindenféle új készítményt fedezett fel, hanem hat hónap alatt észrevette állapotának javulását, és több energiával rendelkezett, mint valaha. A hús- és gluténmentes ételek, de más feldolgozott élelmiszerek kiküszöbölése is, Ella végre megszabadult a drogoktól, és segíteni akar másoknak, hogy ugyanolyan jól érezzék magukat, mint ő.
"Nagyon sok előnyhöz juthat, ha nyers gyógynövényeket és zöldségeket fogyaszt. Ehet az ilyesmi 60% -át, majd ehet hamburgert és élvezheti őket. De a test sokkal jobban fogja érezni magát "- mondta Ella a shine.yahoo.com szerint.
A "Deliciously Ella" alkalmazás elérte az első helyet az iTunes-on, és a táplálkozási szakembernek tanuló Ella főzőtanfolyamokat tart, amelyek finom recepteket tanítanak a diákoknak.
Ezenkívül a fiatal nő úgy döntött, hogy könyvet ír arról, hogy az étkezési szokások miként adták vissza neki azt az életet, amelyet elveszíteni vélt.
"Nem tudom, hogy valaha is voltam-e ilyen boldog. Olyan egészségesnek és élõnek érzem magam. Csinálok valamit, ami tetszik, és főleg olyat, ami változást hoz. ”