A diéta ellenére lehetetlen lefogyni! Karcsúsító Univerzum
"Rosszul vagyok tőle, diéta ellenére sem tudok fogyni! Azok közé tartozik, akik sokat veszítenek önmaguktól a skálán elért kevés vagy egyáltalán nem eredmény miatt? Miért lehet a fogyókúra ellenére a fogyókúra ellenére lehetetlen lefogyni? Gondolod, hogy a kevesebb étkezés elegendő a fogyáshoz? Mi lenne, ha a fogyás végső soron kevésbé lenne egyszerű, mint "kevesebbet enni és többet mozogni" ?
Kalória és fogyás
A fogyásról alkotott nézetünket évek óta a kalóriarendszer irányítja. A hatvanas években, amikor megjelent a túlsúly és az elhízás, a kalóriák kezdtek uralkodni.
Ha az elfogyasztott ételek kalóriát biztosítanak, és testünk a kalóriákat működésre fordítja, akkor kevesebb kalória fogyasztása elegendő a fogyáshoz. Így hittük el, hogy a test az energiamérleg elve szerint gépként működik.
Az energiamérleg
Súlyunk egy energiamérleg eredménye, az energiamérlegen keresztül mérve. Egyrészt ott van az energia, amelyet elfogyasztunk: ezeket az ételeket fogyasztjuk. Másrészt pedig ott van az energiánk, amit elköltünk: ezek azok a kalóriák, amelyeket testünk működése révén égetünk el. Így a súly a kalóriabevitel és a kiadás közötti különbség eredménye.
Az energiaegyensúly lehetővé teszi a bevitel (elfogyasztott kalória) és az energiafelhasználás (elégetett kalória) közötti egyensúly (vagy egyensúlyhiány) mérését.
Három lehetséges forgatókönyv létezik.
Stabil súly. Ha az elfogyasztott energia megegyezik az elfogyasztott energiával: a súly stabil marad. Energiaegyensúly van az elfogyasztott és az elégetett kalóriák mennyisége között. Nem hízunk, de nem is fogyunk. Azt mondjuk, hogy az energiamérleg "semleges".
Súlygyarapodás. Ha az elfogyasztott energia nagyobb, mint az elfogyasztott energia: hízunk. Az elfogyasztott kalóriák mennyisége nagyobb, mint az elégetett kalóriáké. Ez az egyensúlyhiány határozza meg részben az elhízást. A test a felesleges kalóriákat zsírként tárolja. Azt mondjuk, hogy az energiamérleg "pozitív".
Fogyás. Ha az elfogyasztott energia kevesebb, mint az elfogyasztott energia: lefogyunk. Az elégetett kalóriák mennyisége nagyobb, mint az elfogyasztott kalóriáké. Ez az elv határozza meg a súlycsökkentési módszerek többségét. A test szükségleteinek kielégítéséhez támaszkodik (a zsír, de nem csak…) tartalékaira. Azt mondjuk, hogy az energiaegyensúly "negatív".
Hogyan lehet fogyni kalóriákkal
Most már ismeri az energiaegyensúly elvét. Ha több kalóriát eszünk, mint amennyit a testünk megég, akkor hízunk. Ha kevesebb kalóriát eszünk, mint amennyit a testünk megég, akkor lefogyunk. Tehát azt mondhatnánk, hogy az elhízás látszólag egyszerű probléma.
A fogyáshoz az elfogyasztott kalóriák mennyiségének kevesebbnek kell lennie, mint az elégetett kalóriák mennyisége. Tehát, hogy lefogyjon és megteremtse ezt a híres negatív energiamérleget, három lehetősége van.
Csökkentse a bejegyzések számát. Ez abból áll, hogy kevesebbet eszel a kalóriahiány kialakítása érdekében. Mindenki a fogyást és az alacsony kalóriabevitelt egyenlővé tette. Ezért a diéták arra késztetnek bennünket, hogy kalóriákat számoljunk és korlátozzuk az összegeket.
Növelje kiadásait. Arról van szó, hogy többet gyakoroljunk, hogy több kalóriát égessünk el, mint amennyit megeszünk. Az is elv, amelyet a fogyás céljára szánt sportprogramokban találunk.
Növelje kiadásait, miközben csökkenti a bejegyzések számát. Az is lehetséges, hogy mindkettőt egyszerre tegye a még nagyobb hatékonyság érdekében. Ezért egyszerre csökkentenie kell a kalóriabevitelt és növelnie kell a fizikai aktivitását.
Így évtizedek óta kezelik a túlsúly és az elhízás problémáját alacsony kalóriatartalmú étrend és több testmozgás ajánlásával. A kalóriarendszer továbbra is szilárdan megalapozott kultúránkban, és továbbra is vonzóbbá válik a diétáktól függő emberek körében.
De vajon ennyire könnyű lefogyni kevesebbet enni és sportolni? Ha ilyen egyszerű volt, miért lehetetlen, hogy egyesek fogyókúrájuk ellenére fogyjanak? Vagy annak ellenére, hogy túlzottan edz? Az ilyen módon fogyókúrák 95% -a miért szerzi vissza többé-kevésbé hosszú távon a lefogyott kilókat ?