A diéta megkönnyíti a burgonyát
Alexandre Auffret, gyógytornász, csontkovács és egészségügyi edző
A legfrissebb orvosi és tudományos ajánlásokon alapuló információ.
Sokan közületek a burgonya fogyasztása olyan, mint egy jó, egészséges étel.
Ezt az ételt széles körben fogyasztják Franciaországban és az egész világon. Az Egyesült Államokban az emberek évente több mint 57 kg burgonyát fogyasztanak (ez átlag).
Sokan kíváncsiak arra, hogy kerüljék-e a burgonyát, nehogy hízzanak, különösen diétázáskor.
Ebben a cikkben megnézzük együtt, hogy a burgonya meghízik-e, fogyasztható-e diéta alatt, és szükség esetén mire cseréljük.
Hízik-e a burgonya? ?
A burgonya nem hízik meg, ha párolás után fogyasztják, és ésszerű mennyiségben.
Valójában nem túl kalóriatartalmú, mivel 100 gramm gőzfőzéshez 80 kalóriát biztosít.
Ugyanakkor magas a szénhidráttartalma. Ezért üzemanyagforrásnak kell tekinteni, főleg a sportolók számára.
A burgonya a következő helyzetekben hízik meg:
• Azok, akik növelik a hasábburgonya, sült burgonya vagy burgonyapüré fogyasztását, idővel nagyobb súlyt kapnak (3).
• A burgonyát csökkentő emberek kevesebb súlyt kapnak. Ez igaz azokra az emberekre is, akik növelik a zöldség mennyiségét.
• A túl sok burgonya fogyasztása növelheti a nők cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ha teljes magra cseréljük, csökken (4).
A burgonya diéta
A burgonya étrendet néha fogyáshoz használják. Ez egyszerű elveken alapul:
Egyél csak főtt burgonyát (1-2 kiló), 3-5 napig.
Ne egyél vele semmit, ne legyen szósz, fűszer, olaj vagy más étel.
Igyekezzen nem sózni ideálisan.
Hidratáláshoz csak vizet, teát, gyógyteákat vagy kávét igyon, de édes italt ne.
Ne folytassa ezt a diétát, ha orvosi kezelés alatt áll.
Kerülje az intenzív sportot a burgonya diéta alatt.
Mivel ez az étrend kevés kalóriát tartalmaz (napi 500 és 1200 kalória között), segít a fogyásban. Úgy tűnik, hogy a burgonya is csökkenti az étvágyat, ami segíthet a fogyásban.
Ezenkívül a burgonya tápanyagokat és rostokat tartalmaz, táplálónak tekintik.