A diétaguru Dukan azzal fenyeget, hogy megvonja az orvosi praxis engedélyét - az orvost, akire a nők bízzák az alakjukat -
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
A diétaguru Dukan azzal fenyeget, hogy megvonja az orvosi gyakorlatra vonatkozó engedélyét: az orvost, akire a nők bízzák az alakjukat
Szeretné, ha a kilók összezsugorodnának és a lehető leggyorsabban? Carole Middleton, Kate és Pippa édesanyja - más hírességekhez hasonlóan - esküszik a "Dukan-diétára", amikor akut szükség van a fogyásra. De egy francia orvos merev súlycsökkentő programja nagyon ellentmondásos. Most a névadó még azzal is fenyeget, hogy elveszíti az orvosi gyakorlat engedélyét - mert azt javasolta, hogy a karcsú diákokat díjazzák bizonyítványaikban.
Amikor anya és lánya a londoni Sloane téren sétálgatnak, a remek tervezők zászlóshajója mellett, azt mondják, hogy sokan tévesztették Carole Middletont kisebbik lányukkal. Pippa Middletont pedig a brit bulvárlap "Royal Hotness" -nek nevezte el.
Kép megnyitása új oldalon
Elölről egyértelműen felismerhető, mint anya és lánya - de hátulról azt mondják, hogy tévesztették a fiatal, fitt, ötvenes évek közepén álló Carole Middletont a majdnem 30 évvel fiatalabb lányával, Pippával.
Akut esetekben, például amikor az idősebb lány, Kate feleségül veszi Nagy-Britannia következő trónörökösét, az ötvenes éveinek közepén járó fiatalos külsejű nő esküszik az úgynevezett dukani étrendre, amelyet Pierre Dukan francia orvosról neveztek el. Négy lépésből álló tervével a menyasszony anyja a Királyi esküvő saját bevallása szerint négy nap alatt négy fontot (alig kevesebb mint két kilót) fogyott. Lányai és más női sztárok, például Jennifer Lopez és Gisele Bündchen is állítólag alávetették magukat a francia merev étrendjének.
De a dukani étrend rendkívül ellentmondásos - és a névrokonót még azzal is fenyegetik, hogy visszavonja a saját országában folytatott gyakorlati engedélyét. Az orvosi szövetségek felelőtlen magatartással és haszonszerzéssel vádolják az orvost.
Vékony az iskolai sikerhez
Az orvosok azt állítják kollégájukkal szemben, hogy korábban gondatlanul nyilatkozott nyilvánosan. Legutóbbi, január elején megjelent füzetében Lettre ouverte au leendő elnök de République (Nyílt levél a leendő köztársasági elnökhöz), a 70 éves férfi egyebek mellett azt javasolja, hogy a diákokat további pontokkal jutalmazzák az Abitur-ban, akiknek sikerül a testtömeg-indexet (BMI) 18 és 25 között tartani. A BMI a testtömeget a testmagassághoz viszonyítva állítja be; Aki a Dukan által javasolt intervallumban mozog, normál súlyúnak számít. Az index azonban nem ellentmondásos, mert a súly meghatározásakor nem veszi figyelembe az ember zsír- és izomtömegének egyéni összetételét.
Franciaország ifjúsági szószólói felháborodtak Dukan kérelmén: attól tartanak, hogy terve az étkezési rendellenességgel küzdő lányokat és fiúkat tovább rászoríthatja a függőségre, és az egészséges fiatalokat veszélyes fogyókúrákra ösztönzi. A táplálkozási szakember viszont azt állítja, hogy a vékony diákok számára semmi sem változik, míg a túlsúlyos tanulók ösztönzést kapnak a karcsúsításra.
A szakértők korábban Dukan radikális drasztikus gyógymódját erősen megkérdőjelezhetőnek minősítették. Étrendjének úgynevezett "támadási szakaszában" csak sovány fehérjét és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket szabad enni. Anyja csak rákokat és túrót eszik, mivel állítólag Pippa Middleton egyszer leírta édesanyja étlapját. Az "építési fázisban" zöldségek is megengedettek, de csak azok a fajták, amelyek nem tartalmaznak keményítőt. A keményítőtartalmú ételeket és gyümölcsöket csak a két utolsó szakaszban tervezik megint.
Ez a koncepció gyors fogyáshoz vezethet, de a Carole Middleton gyors fogyása általában nem hosszú távú, mindeközben közismertnek kell lennie. Ezenkívül a Dukan-étrend a test számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz, hosszú távon pedig még a rák kockázatának növekedéséhez is vezethet, és elősegítheti a szívbetegségeket. Ez a rangos francia Anses élelmiszerügynökség eredménye 2010-ben. A Brit Dietetikus Szövetség a Dukan Diet # 1-et választotta a 2011-es legrosszabb híresség fogyókúrás programjaiban.
Ennek ellenére a francia útikönyvek és receptkönyvek rendkívül sikeresek. Az önjelölt táplálkozási szakértő pedig magasabb dolgokra törekszik. Legutóbbi könyve nem kevesebb, mint nemzeti táplálkozási terv. A szerző szerint ilyesmire van szükség: Bár a franciák még mindig a legkarcsúbb európaiak közé tartoznak, tanulmányok kimutatták, hogy még a Grande Nation A túlsúly és az elhízás egyre inkább problémává válik. Dukan szereti hangsúlyozni, hogy "sem pénzre, sem nyilvánosságra nincs szüksége". Más szavakkal: Elkötelezett, mert érdekli. "Elsősorban orvos vagyok" - mondja.
De az orvos kritikusai kétségbe vonják önzetlenségét. Legújabb munkája nem ingyenes: A mindössze néhány oldalas diétás kiáltvány négy euróba kerül. Dukan inkább üzletember, mint orvos, ez egy másik állítás, amelyet a francia orvosi szövetségek most megfogalmaznak. Négy milliószor fordult elő A Dukan-diéta csak ott adták el, plusz 30 000 online előfizető a programra, mint pl Le Parisien írja. Körülbelül 50 Dukan-kompatibilis diétás termék és készítmény kapható a szupermarketekben és a gyógyszertárakban.
A fegyelmi bizottság most eldönti, hogy Dukan megtarthatja-e engedélyét. A vitatott orvos ügyvédje megerősítette a lapnak, hogy ügyfelének magyaráznia kell magát a testületnek. Az idézés nem jelent meggyőződést. És még akkor is, ha Dukan elveszítené az orvosi gyakorlat engedélyét: programja és termékei valószínűleg továbbra is értékesítésre kerülnek, nem utolsósorban a Middleton család számára.