A diétás hüvelyesek küzdenek az elhízás és a szívbetegségek ellen - FOCUS Online
táplálás

A hüvelyesekben gazdag étrend fogyasztása hozzájárulhat a krónikus betegségek leküzdéséhez, és hozzájárulhat az általános egészségi állapothoz.
Ez hat klinikai vizsgálat eredménye, amelyek eredményeit kanadai és amerikai kutatók mutatták be a pulse Health & Food Symposiumnál, Toronto, Kanada.
Ennek megfelelően a bab, a borsó, a lencse és a csicseriborsó rendszeres fogyasztása leküzdheti a szívbetegségeket és az elhízást, csökkentheti a koleszterinszintet, támogatja a cukorbetegség inzulinkezelését és javíthatja a bél egészségét. A vizsgálatok során fél csésze vegyes hüvelyeseket fogyasztottak naponta nyolc héten keresztül. Ez idő után is jelentős javulás volt tapasztalható a résztvevők egészségében.