A diétás paszternák íze kissé olyan, mint a sárgarépa vagy a zeller - FOCUS Online

Hiba észlelése?

paszternák

A paszternák a petrezselyemgyökér enyhe alternatívája. Íze enyhén édes vagy diós, és sárgarépára vagy zellerre emlékeztet - magyarázza a fogyasztói tájékoztató szolgálat. Mindkét zöldség vizuálisan nagyon hasonló. Hosszúkák és hegyesek, de a paszternák vastagabb fejű, és akár 40 centiméter hosszú is lehet. Kicsit puhább is.

A gyökérpetrezselymet és a petrezselymet a feldolgozás előtt alaposan meg kell tisztítani folyó víz alatt, majd meg kell hámozni. Mindkét gyökérzöldség alkalmas leveshez vagy zöldséges körethez, és ízlik sárgarépával és hüvelyesekkel. Nyersen reszelve kiegészítik a salátákat vagy a zöldséges pogácsák keverékét. Szeletelve és rántva is jó ízűek - magyarázza a aid.

Nagyon köszönöm! Megjegyzését elküldtük.

Felhasználóink ​​érdekében fenntartjuk a jogot, hogy az egyes hozzászólásokat közzététel előtt ellenőrizzük. Regisztrált felhasználóként automatikusan értesítjük e-mailben, amikor aktiválta a megjegyzését.