A diétázás, az új életmóddal kapcsolatos étrend és az étkezési rendellenességek milliárdos korszak üzleti tevékenysége
- Az elsődleges étrend sokkal kielégítőbbnek bizonyult, mint a mediterrán étrend. Megjegyzés: az elsődleges étrend nem tartalmazza az alkoholt. (Photos.com) Az elsődleges étrend sokkal kielégítőbbnek bizonyult, mint a mediterrán étrend. Megjegyzés: az elsődleges étrend nem tartalmazza az alkoholt.
Világszerte évente mintegy 200 milliárd dollárt költenek saját súlyának szabályozására. Ez egy rendkívül gazdag piac, amely az élelmiszertermeléssel, stratégiákkal és programokkal foglalkozik, amelyek mind pénzt keresnek a fogyás valódi vagy képzeletbeli igényének kiaknázásával. Szabályok nélküli világról van szó, amely nyitott a csalásokra, csalásokra és hamisítványokra. Az amerikai táplálkozási piackutató Transparency Market Research vállalat által készített és a Köztársaság által közzétett felmérés megdöbbentő összefoglalót tesz.
Vannak olyan étrendek, amelyek három nap alatt 3 font fogyást ígérnek, míg mások 10 kilóval garantálják a súlycsökkenést egy hónap alatt, vagy csak hétvégére ígérnek lapos hasat. Gyakran furcsa neveik vannak: csodadieetta, villadieetta, harcos étrend, színes étrend, 21. század, 3 órás étrend, ph étrend, vagy feltalálójuk neve van, például Dukan vagy Messegué, de ott van még a amelyet egyszerűen "Oh istenem!" -nek hívnak. Mindegyik kínál végtelen listát tippekről, receptekről, táblázatokról, grafikonokról, kalóriaszámlálásról stb. Van egy lista homályos receptekről, amelyek elárasztották az internetet és a női magazinokat, de számos gyógyszert, tablettát, sót, krémet is találunk, amelyek a gyógyszertár polcain vannak egymásra rakva.
Mindegyik és minden más, de ebben az időben összerakva alkotják az egyik legvirágzóbb piacot: a nem evés vagy inkább a nem hízás piacát. A fogyókúrák, a keskeny csípő és a lapos gyomor iránti megszállottság az elmúlt évtizedekben meghaladta a valós egészségügyi szükségletek, többé-kevésbé megalapozott esztétikai félelmek határait, milliárdokká váló üzleti vállalkozássá vált.
ipar - A diétaipar, ezt a kifejezést használják a termékek, eszközök, stratégiák, programok és a fogyáshoz használt egyéb eszközök előállításának gazdag piacára, függetlenül a fogyasztó költség-haszon arányától. A diétaipar célja, hogy pénzt keressen az emberek valós vagy képzeletbeli fogyásigényeinek kiaknázásával. Szabályok nélküli piac, nyitott csalásokra, csalásokra, csínyekre, egy kíméletlen vállalkozás, amelynek célja az igények létrehozása. Ez az illúziók gyára.
Pénzeső - A tét nagy: becslések szerint az Egyesült Államokban a diéták és diétás termékek népszerűsítéséből származó éves bevétel körülbelül 60 milliárd dollár volt. Világszerte az étrend-piac 200 milliárd dollárt tesz ki, és a becslések szerint a következő két évben eléri a 216 milliárd dollárt. A Transparency Market Research amerikai piackutató társaság által közzétett adatok éves szinten 11% -os növekedést mutatnak a 2011-ben végzett kutatáshoz képest.
Ázsia diétázni fog - A jelentés azt mutatja, hogy a fogyókúrában "az Egyesült Államok vezető (.). A legígéretesebb piac azonban Ázsiának tűnik: ott az emberek irányt változtattak a nyugati életmód felé, amely hamarosan azonos típusú esztétikai és egészségügyi szükségletek, amelyek mind hatalmas fejlődési potenciált tárnak fel a fogyás terén tevékenykedő vállalatok számára ". Táguló piac, amely nem ismeri a válságot, mert gyökerei nehéz körülmények között pótolhatók: a nyugati életmód, amely ülő életmódhoz vezet, és az élelmiszeripar, amely megváltoztatta az évszakokat és az élelmiszerek minőségét, és olcsó ételekre utal, magas kalóriatartalommal, bárhol, bármikor elérhető, ami elősegíti a felesleges kalóriák asszimilációját. Hízlalás, majd fogyás: ez az élelmiszer láthatatlan rabsága, amely gazdagítja a multinacionális vállalatokat, az a hamis áramkör, amelynek közepén emberek milliói mozognak.
Ételek, amelyek kényeztetnek - Az amerikai Trasparency Market Research vállalat tanulmánya szerint az elmúlt évek gazdasági válsága is elősegíti a diétaipart: a recesszió során egyre több ember élt rossz minőségű, olcsó vagy gyorsétellel, és a kényelmi ételek (az erkölcsöt emelő, általában édes, kielégítő, kényeztető ételek általános megnevezése) megnövekedett értékesítése, "ily módon a túlsúly felhalmozódott, felülmúlta a korábbi időszakokat, és feltételezik, hogy annak elvesztése érdekében, ez sokkal tovább tart, mint a múltban ". A szaporodáshoz az étrendiparnak valójában a fogyasztóknak elkötelezett népre van szüksége, amelynek instabilitása és törékenysége korlátozás helyett erősség, mert minden kudarc újabb kísérlethez vezet. Megáll és újra indul, így étrendről diétára vált.
Ötmillió elhízott - Az étrend-piac nemcsak az elhízottakat érinti, akiknek súlya és egészségi problémái különös gondozást igényelnek, hanem különösen azokat, akik túlsúlyosak, elégedetlenek a megjelenésükkel és tavasztól kezdve félnek az "öltönyteszttől". strand "állandó háborúban, a csípő zsírlerakódásaival. Röviden: azok, akik, még ha nem is kövérek, szeretnének legalább egy kicsit lefogyni, és rögtönzött diéták, online útmutatási szolgáltatások és gyors fogyást ígérő termékek felé fordulnának.
Meggyőzési trükkök - A potenciális vásárlók ezen seregének (és aki még nem volt ilyen, legalább egyszer?) Számára az étrend-piac különböző kereskedelmi és marketing stratégiákat alkalmaz, az alkalmazott kommunikációs technikák felépítése egyfajta függőséget, szokást jelent az üzenettel, ami azt már nem érzékelik, hogy a reklám mindenki számára "igaz" lesz. A diétaipar üzenetei: könnyű, könnyed és tartós fogyás biztosítása; olyan kifejezéseket használ, mint a csodás, exkluzív, titkos, egyedi, újabb, felfedezés; a fotókat a diéta előtt és után mutatják be; az elégedett ügyfelek vallomását használja, akiknek gyakran fizetnek; tanulmányokat mutat az akkreditált tudományos folyóiratokra való hivatkozás nélkül; arra a meggyőződésre vezet, hogy a diéta kudarca az elszántság és az erkölcsi érték hiányának jele.
Fogyókúra, életmód - Mindez emberek millióihoz vezet a fogyókúrához, az étrendben való állandó tartózkodáshoz, mint életmódhoz. De ez egy veszélyes életmód. Az összes legújabb tanulmány valóban összefüggést mutat a mindig diétázás és az étkezési rendellenességek megjelenése között: egész nap rágcsálnivaló, étkezés utáni hányás, éjszakai étkezés, a túlfogyasztásról a szigorú diétára váltás vagy egy bizonyos típusú étrend fogyasztása. megszállottan kerüli az egyéb ételeket. Ez néhány olyan viselkedési változás, amely csendesen és biztonságosan terjed.