A diff; Di fizetési járadékok; t; ketyegés
Ez a fejezet különösen az I. és III. Típusú glikogenózisban szenvedő betegek számára készült, akiket egy meghatározott étrend betartására kényszerítettek. De az orvosi tanácsok szerint tanácsadó és segítséget nyújthat az ilyen típusú étrend alá eső glikogenózisok más formáihoz.
Ez a tanács semmiképpen sem helyettesítheti orvosainak és dietetikusainak javaslatait és irányelveit. .
MIÉRT ÉTKEZÉS KÖVETKEZŐ ?
Az étrend-ellenőrzés céljai a következők:
- Stabilizálja a vércukorszintet (és ezzel megakadályozza a hipoglikémiát), és korlátozza a glikogén felhalmozódását a májban,
- Tegye lehetővé a harmonikus növekedést a táplálkozási szükségletek kielégítésével (óvakodjon a hiányoktól),
- Korrigálja az anyagcserezavarokat a laktacidémia és a hiperurikémia csökkentésével (I. típusú) és a hiperlipémia (koleszterin és trigliceridek) csökkentésével.
A diéta és a glikogenózis szoros értelmében történő összekapcsolása nem helyes, inkább kiegyensúlyozott étrendről beszélünk .
Ne felejtsük el azonban, hogy ezeknek a patológiáknak az alapja az étrend.
Minden ember más és minden kezelés specifikus, ezért nehéz általánosítani. Vannak azonban olyan közös vonások, amelyek lehetővé teszik az adaptált étrend kialakítását a betegség jobb egyensúlyának elérése érdekében.
Az étkezés a mindennapi élet egyik öröme, de amikor a gyakori étkezés és a rendszeres harapnivalók kötelezőek, az asztal már nem varázslatos hely. !
Az ételválasztás és az étkezés megszervezése a kiegyensúlyozott étrend alapját képezi, és elengedhetetlen az étkezési idők gondos tiszteletben tartása.
ÉTEL
SZÉNHIDRÁTOK:
Lassú szénhidrátok ajánlottak a vércukorszint fenntartása érdekében:
A túlsúly és a reaktív hipoglikémia elkerülése érdekében ellenőrizze a szacharóz (répa- és nádcukor) bevitelét.
Korlátozott laktóz- és galaktóz-étrend I. típusú (cukor tejben és tejtermékekben).
A fruktózban (gyümölcscukorban) korlátozott étrend.
TÁJÉKOZTATÓK:
A fehérjék az alapvető szükségletekhez és a növekedéshez szükségesek.
Ehhez előnyben részesítse az állati eredetű fehérjéket: sovány húsokat, halakat, de kerülje a belsőségeket.