A dinnye előnyei

• A nyár csillaga
Ez a zöldség-gyümölcs minden szükséges tápanyagot megfelelő időben biztosítja a nyári időszakban.
- Hidratál. A dinnye a vízben a leggazdagabb gyümölcsök közé tartozik. A dinnye egynegyede (150 g nettó) csaknem 14cl-t tartalmaz, ami egy kis pohárnak felel meg. Gondolj bele kánikula idején!
- Alacsony a kalóriatartalma. Cukortartalma mérsékelt, csak 7%, míg az átlagos gyümölcs 12%. Az egyik rész tehát csak 50kcal-t nyújt, ideális, ha figyelmesen figyeli vonalát! Diabétesz vagy túl magas trigliceridszint esetén a cukor bevitelének ésszerűnek kell maradnia: ha úgy dönt, hogy megeszi kezdőként korlátozzon egy kis gyümölcsöt desszertként.
- Segít megvédeni a bőrt a naptól. Gazdag béta-karotinban, ebben az antioxidáns narancssárga pigmentben, amely megakadályozza a sejtek korai öregedését. Különösen segít megvédeni az UV-sugarak káros hatásaitól: egy tanulmány kimutatta, hogy napsütés hatására fogyasztása minimalizálja a bőr vörösségét. Ne felejtse el a fényvédőjét!
- Fokozza a szem egészségét. A béta-karotin mellett egyéb pigmenteket, luteint és zeaxantint tartalmaz, amelyek a testben jelen vannak, és a retinában koncentrálódnak, és védik a szemet az UV sugaraktól, valamint a képernyők kék fényét. Tanulmányok kimutatták, hogy ezek a vegyületek szerepet játszanak a szembetegségek, a szürkehályog és az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) megelőzésében.