A dió a Spiritual Nutrition Spiritual Journal páratlan előnyökkel jár
Minden ősszel erősen ajánlott a dió gyógyítása. A gyógymódot kiegészítő gyomor- és bélrendszeri betegségek esetén jelzik: fekélyek, diszpepszia, irritáció, hasmenés, székrekedés. Egy hónapig ehetünk diómagot, ha nem haladja meg a napi 100 grammot. Ily módon elkerüljük a bárányok hosszú csámcsogása okozta kellemetlenségeket, azaz a rákfekélyeket és a szájgyulladásokat is. Ha mégis beállnak, vegyen egy teáskanál mézet, és járja át a száján. A diót sokáig kell rágni, mielőtt lenyelnék. Frissen vagy enyhén megsütve fogyasztják, hogy könnyebben emészthető legyen. Dió, amelyet nem eszel, tartsa meg természetes készítmények számára, amelyek hasznosak a különféle betegségek kezelésében. Vagy tegye szárazra, mert a diómag finom ízt ad a süteményeknek.
A diómag a szív, a gyomor és az idegrendszer védelmezője is!
Bár egészséges, sokan kerüljük a túl sok diómag fogyasztását, mert ez meghízik. Valójában magasabb a kalóriatartalma, mint a húsé, de a dióban lévő zsírok telítetlenek, segítenek csökkenteni a koleszterinszintet.
Ásványi anyagok és vitaminok gyűjtése
Miért olyan értékes a dió? Magjuk hasznos anyagok növénye: víz (3-5%), zsírok (52,0-77,5%), fehérjeanyagok (12-25%) a globulinok csoportjából (például tejben és tojásban), sók ásványi anyagok (a dió rézben és cinkben a leggazdagabb gyümölcs), provitamin A, B-komplex vitaminok (B1, B2, biotin, kolin), C, E, F, P vitamin. A diómag energiaértéke átlagosan 700 kcal/100 g. Hashajtó hatású, különösen sült.
Mivel tokoferolt (E-vitamint) tartalmaz, amely segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és nagyon alacsony a szénhidrátmennyiség, a dióbél cukorbetegek számára megengedett. Mivel a dió nagyon gazdag zsírban és fehérjében, a dió kalória szempontjából meghaladja a húst, és toxicitása többször alacsonyabb. A dióbél az egyik legélénkítőbb és legtáplálóbb étel, amely a szervezet számára csoda a hideg évszakban.
Omega-3 savtartályok
Magas réztartalma miatt a diót vérszegénységben szenvedők, reumában és osteoarthritisben szenvedők, rákmegelőző állapotokban és tuberkulózisban, különösen csont tuberkulózisban és szifiliszben szenvedő betegek étrendjében jelzik. Kiváló segítség a scrofula kezelésében is, mert elősegíti a nyirok és a bőr elvezetését. Az omega-3 zsírsavaknak, antioxidánsoknak és fitoszterineknek köszönhetően a diófélék hatalmas fegyverek az emlőrák elleni küzdelemben.
A daganatok összezsugorodnak, és néha el is tűnnek. Egy új tanulmány azt mutatja, hogy a közepes napi diófogyasztás előnyös a II-es típusú cukorbetegségben diagnosztizált betegek számára azáltal, hogy az inzulin határértékeket kontroll alatt tartja. A napi 30 gramm dió bevitele sokkal nagyobb mértékben csökkenti a betegség súlyosbodásának kockázatát, mint az alacsony kalóriatartalmú és alacsony lipidtartalmú étrend.
A legjobb szívorvos
A gyümölcs magjában található antioxidánsok természetesen szabályozzák a vér koleszterinszintjét és implicit módon a vérnyomást. A friss dió rendszeres fogyasztása erősíti az ereket és megakadályozza azok romlását, különösen időseknél. Az E-vitamin gazdagsága miatt a diófogyasztóknak minimális a szívinfarktus-kockázat. Egy nemrégiben készült amerikai tanulmány szerint napi nyolc dió tartja az artériákat rugalmasan, a szív egészségét és megakadályozza a stroke-ot.
A szakemberek azt tanácsolják, hogy a diót különösen zsíros étkezés után fogyasszuk, hogy enyhítsük a szervezetre gyakorolt negatív hatásukat. Kimutatták azt is, hogy a diófélékben lévő alfa-linolénsav hasznos lehet azok számára, akiknek szívritmuszavarai vannak. A dióféléktől védő zsírok kiküszöbölik az étrendben a telített zsírok hatásait. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik hetente legalább kétszer esznek diót, kétszer kisebb a kockázata annak, hogy hirtelen szívrohamot szenvednek, mint azoknál, akik egyáltalán nem fogyasztják őket. Dió Azt mondják, hogy ha hetente öt adag zöld diót eszel meg, akkor sportos szíved lesz.
Csökkenti a fájdalmat és kezeli a székrekedést
A sült diómag harcol a húgyúti fertőzések ellen, ugyanakkor felhasználható a köhögés megszabadulására. Kiváló féregtelenítő, különösen a galandféreg kiküszöbölésére. Magas réztartalma miatt a diót vérszegénységben szenvedők étrendjében jelzik. A naponta fogyasztott 20 dió magja hatékony kezelés a pikkelysömör vagy az allergiás ekcéma ellen. Még a pattanásokat is megoldja. A dió B1-vitamint tartalmaz, amely alapvető szerepet játszik a szénhidrát-anyagcserében, és amely feltétlenül szükséges az izmok és az idegrendszer normális működéséhez.
A diófélék fogyasztása növeli a fájdalom toleranciájának küszöbét, és jelentősen hozzájárul a simaizmok tónusának fenntartásához, bekapcsolódva a neuromuszkuláris átvitel folyamataiba. A négy sült dió magja megoldja a székrekedést. Ugyanez a hatás érhető el, ha a diót néhány óráig vízben tartják, mielőtt elfogyasztanák. A dió tannint tartalmaz, összehúzó hatású, így a hasmenés kezelésében is hasznos.
Memória stimuláns
A középkorban a diót elismerték mentális betegségekben betöltött gyógyító szerepük miatt. Úgy gondolták, hogy a magzat alakja megegyezik az agy alakjával, ezért hatással van az elme kezelésére. Ma a modern kutatások kimutatták, hogy a dió stimulálja a memóriát, és ajánlott azok számára, akik fokozottabb szellemi erőfeszítéseket tesznek.
A magas cinktartalom a diómagot ajánlja az aszténia, a növekedési retardáció, az idegrendszeri rendellenességek kezelésében. A túlterheltek és legyengültek számára egy marék zúzott magot kevernek egy kanál mézzel, majd egy pohár friss gyümölcslével. A memóriakapacitás és a tanulási periódusok növelése. A nyolc őrölt zöld dió és egy evőkanál poliflór méz köleséből nyert paszta energetizáló készítmény, amelynek jótékony hatása van az érelmeszesedés, a koleszterin és a stressz leküzdésében. A terápia megszabadulhat a fejfájástól és a migréntől is.
Zöld héj, szemölcsök és visszérgyógyítás
Általában eldobjuk a dió héját, de a dió zöld héja sok C-vitamint tartalmaz (1 050–3 040 mg/100 g); szerves savak (almasav, citromsav); kalcium-foszfátok és oxalátok. Levélszerű hatása van, akut bélfertőzéseket kezel. 300 ml vízbe adjunk hozzá körülbelül öt teáskanál apróra vágott zöld dióhéjat, amelyet körülbelül 10 órán át hagyunk áztatni.
Szűrjük le és forraljuk a maradék keveréket 300 ml vízzel 5 percig. A két készítményt egyesítik, és ajánlott egy liter e keveréket elfogyasztani. A zöld dió héja felhasználható a szemölcsök eltávolítására is. Egy hétig a szemölcsöket naponta háromszor zöld kéreggel dörzsölik. Külsőleg a dióhéj pörkölt segít a bőr állapotában vagy a haj színezésében. Korpásodás esetén használjon kevés citromlevet. Ha problémái vannak a visszerekkel, az áztatott zöld dióhéj jó orvosság lehet ezekre a csúnya erekre.
Dióolaj
A dióolajat az étrendben az érelmeszesedés és a hajnövekedés megelőzésére használják. Salátákhoz adva harcol a galandféreg ellen. Segít ágybavizelés esetén. Ricket, vérszegénység, valamint dermatózisos gyermekek testdörzsölésére is használják (bőrpuhító hatású).
Néhány figyelmeztetés
A dió nem ellenjavallt a hepatitisben szenvedők számára, de ezeknek a betegeknek kisebb mennyiségeket kell fogyasztaniuk. A dió nem okoz emésztési rendellenességeket és nehézségeket, ha helyesen társulnak. A diót semmiképpen sem szabad fogyasztani egy kiadós vacsoránál vagy egy nagyon gazdag reggeli után ebéd közben. Jól kombinálható nyers ételekkel, de nem ajánlott hússal, liszttel, keményítővel, süteményekkel és édességekkel együtt.
Ecetes dió
Az angol konyha savanyúságot ajánl, de nem savanyúságként, hanem fűszerként. A pácoláshoz a diót a kéreg megkeményedése előtt, június végén választják. A diót többször megszurkálják, majd 2-3 hétig sóoldatba mártják. Ezután néhány napig száradnak. Végül a diót szorosan záródó üvegekbe tesszük; öntsük az ecet, méz és különféle fűszerek alapú savanyító oldatot.
Diómag kezelések:
A diómag az egyik legkonzisztensebb és legegészségesebb étel. Tökéletes húspótló, jobb, mint a szója. A daráló által adott diómag tökéletesen helyettesíti a darált húst szinte mindenben, a húsgombócoktól kezdve a sarmalén vagy a roládig. Mivel a dió nagyon gazdag zsírokban és fehérjékben, a kalóriaértéket tekintve is meghaladja a húst, ehelyett toxicitása többször alacsonyabb és nagyon emészthető. Ezenkívül a dió rézben és cinkben leggazdagabb gyümölcs, ezért érrendszeri megbetegedések, növekedési és érési rendellenességek, immunhiányok kezelésében alkalmazzák.
Testsúly normális alatt.
A magas zsírtartalom miatt, amely könnyen asszimilálható és nem növeli a koleszterinszintet, a nagy mennyiségben elfogyasztott dió a hízóövek alapanyaga. Azok az emberek, akik szeretnének hízni anélkül, hogy kockáztatnák a koleszterinszint hirtelen emelkedését, a szív- és érrendszer túlterhelését vagy olyan problémák megjelenését, mint a narancsbőr vagy a striák, ez az étel melegen ajánlott.
pajzsmirigy-túlműködés
A dió szabályozó hatással van a pajzsmirigy aktivitására; Ezenkívül jelentős kalória-kiegészítést hoznak. Ismeretes, hogy ebben az állapotban nagy mennyiségben fogyasztják őket, ezért a kifejezett devitalizáció állapota gyakran előfordul.
Reuma, köszvény
A dióhéjak erősen tisztító hatásúak, elősegítik a méreganyagok mobilizálódását és eltávolítását a szervezetből. Készítsen kúrát dióhéjak hidroalkoholos kivonatával (tinktúrájával), amelyből naponta háromszor két teáskanál fél pohár vízben hígítva vegyen be. A kezelés 40 napig tart, és lehetőleg késő ősszel és kora tavasszal végezzük.
A dióhéjak hidroalkoholos kivonata a legaktívabb készítmény, amelyet dióból nyernek; nagyon gazdag jódban, flavonoidokban és tanninokban. A következőképpen kapjuk: tegyünk egy menetes edénybe 20 evőkanál zöld dióhéjport, amelyre két csésze (500 ml) 50 fokos étkezési alkoholt adunk. Zárja le a légmentesen lezárt edényt; hagyja két hétig meleg helyen ázni, majd szűrje le; A kapott tinktúrát kis, sötét palackokba helyezzük. Ebből a gyógyszerből adják be, naponta négyszer, egy teáskanál kevés vízzel hígítva.