A dió a tökéletes fitnesz snack

Ha fittnek és egészségesnek akarja rágcsálni magát, akkor valószínűleg a dió a legjobb választás. Finomak, minden diétához igazodnak, a paleótól a vegánig, és könnyen emészthetők. Bár elég magas a zsírtartalma, rendkívül lenyűgöző tulajdonságokkal rendelkeznek. Íme 5 ok, amiért érdemes diót fogyasztania rendszeresen.

Vannak olyan diófélék is, amelyek egyáltalán nem

Mielőtt a dió egészségügyi szempontjaival foglalkoznánk, egy kis tipp: Sok mindent diónak nevezünk, amelyek egyáltalán nem diófélék. A mandula, a kesudió és a pisztácia csonthéjas gyümölcs. De ez nem igazán számít, mert nem számít, hogy valódi dió vagy hamis dió, ezek nagyon egészségesek, és a változatos étrend szerves részének kell lenniük.

A 9 legnépszerűbb diófajta:

6 ok, amiért a diónak szerepelnie kell a menüben

1. A dió táplálkozás szempontjából értékes

Az összes bemutatott dió, beleértve azokat is, amelyek valójában nem diófélék, rendkívül lenyűgöző tápanyagok. A dió fajtájától függően a 100 gramm körülbelül 550 kalóriát, 20 gramm fehérjét, 54 gramm egészséges zsírt, 22 gramm szénhidrátot és legfeljebb 15 gramm rostot tartalmaz. A következő összetevőket is használják:

E-vitamin. Véd a szabad gyökök ellen. 100 gramm fedezi a napi szükséglet majdnem felét.

magnézium. Fontos az izomaktivitás fenntartása szempontjából. 100 gramm fedezi a teljes napi szükségletet.

foszfor. A csontanyagcseréhez. 100 gramm a napi szükséglet 13% -át tartalmazza.

réz. A testnek vörösvértesteket kell termelnie. Itt is 100 gramm fedezi a teljes napi szükségletet

mangán. Fontos a csontok, a porctömeg és a kötőszövet építéséhez. Ne lepődj meg: itt is 100 gramm fedezi a teljes napi szükségletet.

szelén. Támogatja az izmok helyreállítását. Mindössze 30 gramm elegendő a napi szükséglet fedezésére.

Megjegyzés: Az összetevők mennyisége diónként természetesen eltér. Tehát ezek átlagok. Néhány különösen kiemelkedik.

2. A dió értékes antioxidánsokat nyújt

Az antioxidánsok, beleértve a dióban található polifenolokat is, olyan anyagok, amelyek a szabad gyökök semlegesítésével képesek küzdeni az oxidatív stressz ellen. Ezek instabil molekulák, amelyek sejtkárosodást okozhatnak és növelhetik a betegségek kockázatát. A dió például még jobb munkát végez, mint a népszerű tengeri hal. A pekándió akár 33 százalékkal is képes csökkenteni a rossz "LDL-koleszterin" szintjét.

3. Még a fogyásban is segít

Ez elsőre furcsán hangzik, elvégre a dió elég magas kalóriatartalmú. De számos kutatás azt sugallja, hogy a dió segíthet a fogyásban. Ennek oka: testünk csak az összetevők egy részét tudja hasznosítani, mivel az emésztés során a zsírok egy része csapdába esik az anyában. Példa: 28 gramm mandula 170 kalóriát tartalmaz, de a test csak 129 kalóriát szív fel. Dióval 23, pisztáciával pedig öt százalékkal kevesebb kalória van.

4. Csökkentse a koleszterin- és trigliceridszintet

Kimutatták, hogy a pisztácia csökkenti a triglicerid szintet túlsúlyos embereknél és cukorbetegeknél. Egy 12 hetes vizsgálat során, amelyben az alanyok naponta néhány pisztáciát ettek, a trigliceridszint 33 százalékkal csökkent. A trigliceridek zsírmolekulák. A dió koleszterinszint-csökkentő hatása magas egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavtartalmuknak köszönhető. A mandula és a mogyoró képes megemelni a "jó" HDL-koleszterinszintet és egyúttal csökkenteni az LDL-koleszterinszintet. Tanulmányok szerint a makadámiadió, a földimogyoró és a fenyőmag is képes erre.

5. A diónak gyulladáscsökkentő hatása van

A sérülések, a baktériumok és más káros kórokozók gyulladást okozhatnak. Hosszú távon még a szervkárosodás veszélye is fennáll. Minden sportoló számára ez hosszú szünetet jelenthet az edzésben. A kutatások szerint a diófélék képesek csökkenteni a gyulladás súlyosságát. Bizonyított öregedésgátló hatásuk is van. Ennek oka elsősorban az orvosi szakemberek által ismert két gyulladásjelző csökkenése, az úgynevezett C-reaktív fehérje és az interleukin 6. Tanulmányok kimutatták, hogy a pisztáciának, a brazil diónak, a diónak és a mandulának gyulladáscsökkentő hatása van.

6. A dió sok rostot tartalmaz

Nem felelnek meg a nevüknek, mert semmiképpen sem ballasztok, sőt feleslegesek. Az ellenkezője a helyzet: egészségi szempontból rendkívül értékesek. Az élelmi rostok hosszan tartóak és kordában tarthatják a káros LDL-koleszterint. És a dió tele van vele. 100 gramm mandula 15,2 grammot tartalmaz, a mogyoró, a makadámia és a pisztácia 11 grammot, a mogyoró pedig még mindig 8 grammot.