A doktori disszertáció megmutatja, miért jó, ha olyan sztárok, mint Beyoncé, egy pillanatra vegánok
Azt akarjuk, hogy az egész világ örökké vegán legyen? Szükségszerűen. Várunk minden apró lépést addig? Biztosan.
A szkepticizmus mindig visszhangzik. Oké, akkor Kylie Jenner most közzétett két Snapchat-fotót a vegán ételről, és azt írta, hogy ki akarja próbálni vegánnak lenni - de mire jó, ha hamarosan ismét tehénhamburgert eszik? Nos, akkor Beyoncé és Jay-Z nagyot csinál abból a tényből, hogy 22 napig vegánok - de ekkor még viselnek bundát, majd azonnal rágódni kezdenek a következő steakeken. Tehát milyen előnyei vannak az ilyen akcióknak? Nem árt-e az, ha a csillagok csak azért tesztelik a vegán életet, hogy aztán újra rájöjjenek, hogy nincs kedvük hozzá?
A doktori disszertáció most megmutatja, miért jó még mindig, ha a híres emberek csak rövid ideig vegánok. Mert, amint Outa Lundahl munkájával megtudta, a hírességek biztosítják, hogy a média másképp és sokkal pozitívabban számoljon be a vegán életről. Ahelyett, hogy szélsőséges fanatikusok lennének, a vegán sztárokat inkább egészségtudatos irányítónak nevezik, akiket mindenképpen példának kell venni - és úgy tűnik, hogy az emberek is ezt teszik.
Mint maga Outa írja, ez a fejlemény természetesen kritikusan is szemlélhető. Először is, nem lehet megtudni, hogy hány ember válik vegánvá közvetlenül az ilyen termékek miatt, és milyen egyéb tényezők is szerepelnek benne - elvégre a hírességek nem egyedül felelősek azért, hogy a vegán menő és könnyű legyen. Másodszor, az ilyen jelentések, amelyek a vegán táplálkozást elsősorban az egészség és az életmód sarkába helyezik, biztosítják más szempontok, például az állatvédelem elveszését is. Ezért Outa kifejezetten követeli, hogy a dolgoknak társadalmi, politikai és gazdasági szinten meg kell változniuk ahhoz, hogy valamit hosszú távon elérhessenek, és megemlít például olyan kórházakat, amelyek még mindig gyakran nem kínálnak vegán ételeket. Mégis jó, ha a sztárok vegán témákat hoznak ki a fülükből. Az olyan kampányok, mint a PETA ZWEI, állatjogi ötleteket szerveznek.