A Dukan Neolage diéta

Esküszünk rá, és ez a fogyókúrás étrend lett.Hogyan működik a Dukan diéta? Áttekintés a témáról ...

A francia táplálkozási szakember és Pierre Dukan orvos által 10 éve kidolgozott Dukan-étrend hihetetlen népszerűségre tett szert. Világszerte több mint 5 millió ember választotta ezt a diétát, köztük modellek és hírességek (Giselle Bundchen, Jennifer Lopez stb.).

A dukani étrend alapelve:

A Dukan-étrend a magas fehérjetartalmú ételek fogyasztásán alapul, miközben a gyümölcsökben, zöldségekben és a teljes kiőrlésű gabonákban lévő szénhidrátokat szigorúan korlátozza. Az Atkins-diétával ellentétben a hangsúly az alacsony zsírtartalmú fehérjeforrásokon van, mint például a hal, a baromfi és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek.

A dukani étrend 4 szakaszból áll:

A támadási szakasz: Három-tíz napig tart, attól függően, hogy mennyi súlyt szeretne lefogyni. A statisztikák szerint az embernek az első öt nap alatt 3-5 kiló közötti fogyást sikerül elérnie.
Ebben a szakaszban olyan fehérje ételeket fogyasztunk, amelyek fűszerekkel ízesíthetők, amelyek nem tartalmaznak zsírt vagy szénhidrátot, például ecetet, mustárt, sót, gyógynövényeket és fűszereket.
Cukormentes italok, kávé és tea is megengedett. És tartalmazhat egy evőkanál zabkorpát naponta.
Ennek a fázisnak egyetlen hátránya a rossz lehelet és a szájszárazság, amelyet enni lehet sok vizet fogyasztva.
A körutazás fázisa: A Dukan-étrend ezen szakaszában a tiszta fehérje (vagy csak fehérjét fogyasztjuk) napjait váltjuk olyan napokkal, amikor fehérjét és zöldséget fogyasztunk.
Az engedélyezett zöldségek azokra korlátozódnak, amelyek nem tartalmaznak keményítőt, például saláta, spenót, zeller, uborka, spárga és paradicsom. A zöldségfélék fogyaszthatók nyersen, párolva, vagy levesek és pörköltek formájában.
Ezt a fázist addig kell követni, amíg el nem éri a kívánt súlyt (legyen ésszerű és tűzzön ki reális célokat!).
Konszolidációs szakasz: Ez egy karbantartási szakasz, és akkor kezdődik, amikor elérte a kívánt súlyt. A fehérje és a zöldség továbbra is az étrend alapvető eleme, de egy adag gyümölcs és két szelet teljes kiőrlésű kenyér is megengedett minden nap. Emellett jogosult további heti szénhidrát adagra, amely tartalmazhat olyan ételeket, mint a tészta vagy a rizs.
A stabilizációs szakasz: egy életen át tart, és ahol mindent megeszünk (miközben a konszolidációs szakasz szabályait használjuk útmutatóként), de ahol egy héten egy nap étkezünk, csak fehérjét.