Az ECOBIO ételek csak a Nemzet állama kártya

Manapság nagyon könnyű elborulni, amikor vásárolni megyünk. Amellett, hogy rengeteg termékünk van (azaz a "rossz étel" témában többféle variáció van, nincs valódi választási szabadság a különféle címkékkel ellátott mérgek közül választva), igazolásokkal is küzdenünk kell. Valószínűleg hallott már a tisztességes kereskedelemről, az organikus, az öko, az organikus termékekről - csak néhányat említve. Az ökotanúsítás körül már számos mítosz született.

nemzet

Leggyakrabban mindannyian találkoztunk természetesen az összeesküvés-elmélet rajongóival - olyanokkal, akik biztosan tudják, hogy ökológiai termékeket vásárolva dobunk ki pénzt az ablakon, mert "hátul nagy maffia". Ezzel nem lehet harcolni. Ez az a reakció, amit bármiről kiválthat: "Hé, tudassa velünk, gyere, uram, ezzel jössz."
Az ökológiai vagy biogazdálkodással kapcsolatban nagyon világos szabályozásaink vannak. Tehát mit jelent a bio?

Az ECO szabályozás az Európai Unióban négy dologra terjed ki:
1. Vegyi növényvédő szerek és szintetikus műtrágyák használatának tilalma
2. az antibiotikumok állattenyésztésben való használatának korlátozása
3. A géntechnológiával módosított szervezetek használatának tilalma
4. vetésforgó a természeti erőforrások hatékony felhasználása érdekében

Más szavakkal, több pénzt adunk, de megpróbáljuk elkerülni egyes növényvédő szerek lehetséges káros hatásait, és ugyanakkor védeni a környezetet. Egészségügyi szempontból még nem áll rendelkezésünkre elegendő tanulmány, amelyek megmutatnák, hogy pontosan mi ezek az előnyök. Az Európai Unió által 2016-ban közzétett jelentés szerint számos olyan tanulmány létezik, amelyek azt mutatják, hogy ez csökkentené az allergia, valamint az elhízás kockázatát, de semmi meggyőző. Ha nincs pénzünk biotermékekre, akkor továbbra is rengeteg gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthatunk a hagyományos mezőgazdaságból. A testület ugyanannyit köszön majd nekünk.

A környezet szempontjából azonban egyértelműbb a helyzet - az EU-ban veszélyeztetett vagy fenyegetettek közül szinte minden negyedik fajt (24,5%) peszticidek és műtrágyák fenyegetnek. Tehát, ha van pénzünk biotermékekre, akkor nyugodtan nyugodhatunk anélkül, hogy alkalmasnak tartanánk magunkat. Ah, pénzben számolja ki, mennyi ételt dob ​​el. Arra a következtetésre juthat, hogy előnyösebb kevesebb, jobb minőségű ételt vásárolni.