A dukani étrend harmadik fázisa az átmenet a stabilizációs szakaszba
... élj jobban.
A dukani étrend harmadik szakaszát a legtöbb nem hivatalos német fordításban konzervációs szakasznak nevezték. A „konszolidációs fázis” elnevezés megfelelőbb lenne, mivel a francia eredetiben „phase de Consolidation”, az angol fordításban pedig a „konszolidációs fázis” néven szerepel. A hivatalos német fordításban ma stabilizációs fázisnak hívják - ami kiegészítené a zavart. Ezért inkább egyszerűen a "harmadik szakaszról" beszélünk.
Ebben a szakaszban megtartja a testsúlyát, és felkészíti testét az étrend egész életen át tartó változására.
Ezt a harmadik fázist akkor kezdi, amikor a második fázis véget ért, vagyis amikor elérte a célsúlyt. A 3. fázis teljes időtartama két félre oszlik, az egyik 3 a-ról és 3 b-ről szól.
Fogyókúra a Dukan-diéta harmadik szakaszában
Új ételek
A menü tovább kiegészül - és ezúttal meglehetősen nagyrészt:
- új típusú húsok: bárány, sült sertéshús, szinte minden típusú sonka; csak a zsírral bevont sonkákat, például a parmai sonkát szabad kerülni (vagy a fogyasztást megelőzően eltávolítani a zsírt).
- napi adag gyümölcsfajta
- egy adag kemény sajt naponta
- naponta két szelet teljes kiőrlésű kenyér
- heti egy (P 3a) vagy kétszer (P 3b) keményítőtartalmú szénhidrát (pl. tészta, kuszkusz, lencse, rizs)
Itt megtalálja a harmadik Dukan-fázisban szereplő ételek teljes listáját, valamint az elkészítésre vonatkozó utasításokat.
Bankett
A 3a. Fázisban itt hetente 1 SM keményítőétel megengedett, a keményítőtartalmú KH ételek fogyaszthatók - és GM gála étkezés is megengedett -, vagyis ehet, amit szeretne ebben az étkezésben: beleértve az előételt, a főételt, Desszert és egy pohár bor. Hiányzik a bécsi szelet burgonyasalátával? Bajor krém? Pinot Noir az Ahr-ból? Itt az ideje ezeknek a különleges élvezeteknek!
Nem szabad azonban túlzottnak lennie: élvezze a változatosságot és a kedvenc ételeit, de ne engedjen a falánkságnak. Legalább egy másik étkezésnek kell lennie az SM és a GM között. Ideális például egy ünnepi étkezés pénteken és egy vasárnap. Péntek és szombat kombinációja is lehetséges. Egyébként Dukan azt javasolja, hogy este eje meg ezeket a különleges ételeket.
A 3. fázis második felében a 3 b, 2 SM keményítőétel és 2 GM gálaétel fogyasztható.
Fehérje napok
Hetente tiszta fehérje napot kell tartania, ezért ugyanazt kell enni, mint az első szakaszban. Dukan csütörtöket ajánl. Fontos, hogy mindig ugyanazon a napon válasszon.
További étrendi szabályok
Naponta két és fél evőkanál zabkorpát kell megennie, és legalább 1,5 liter vizet kell inni.
A harmadik szakasz időtartama
A Duka-diéta harmadik szakaszának időtartama az előző fogyástól függ: minden lefogyott kilogrammonként 10 napig kell tartania. Tehát, ha 10 kg-ot fogyott, a harmadik szakasznak 100 napig kell tartania. Ha leadott 4,5 kg-ot, akkor 45 napig tart.
Hatások a harmadik szakaszban
A harmadik szakasz a konszolidációra irányul - ez idő alatt nem szabad fogyni vagy hízni - a kisebb súlyingadozások természetesen nincsenek kizárva.
Mozgás a harmadik fázisban
A harmadik szakaszban napi körülbelül 25 percet kell gyalogolnia.