A dukani étrend második szakasza A felépülési szakasz változása
... élj jobban.
A dukani étrend második szakaszát a német fordításokban általában „erősítési fázisnak” nevezték, de a hivatalos könyvben ma „építési fázisnak” nevezik. Ez az általában meglehetősen rövid támadási szakaszból következik, és végül kiterjeszti azokat a napokat is, amelyeken bizonyos zöldségeket el lehet fogyasztani. A zöldségnapok váltakoznak a tiszta fehérje napokkal; az utóbbi megfelel az első fázis táplálkozási napjainak.

A felépítési szakasz a Dukan-diéta legfontosabb szakasza, amelynek során végre eléri a célsúlyt.
Diéta a második szakaszban
A második szakaszban a fehérjetartalmú ételek mellett olyan keményítőt és kevés cukrot tartalmazó válogatott zöldségek is megengedettek. Itt talál egyet A második szakaszban engedélyezett zöldségek felsorolása.
Elkészítése során ügyeljen arra, hogy ne használjon zsíros szószokat és önteteket, amelyek akkor több kalóriát tartalmaznak, mint maguk a zöldségek. Együnk csak egy kevés borssal és sóval párolt zöldségeket, és egy könnyű joghurtos öntetet, a Dukan-féle vinegrettet vagy más megengedettet. Mártások. Ezeket és még sok más megtalálható a Dukan receptjeinkben. Időközben azonban rugalmasabb a zöldségek elkészítése, mivel a Dukan ebben a fázisban napi egy teáskanál olívaolajat enged meg.
Zöldségfélék azonban nem engedélyezettek minden nap: A második szakaszban még mindig vannak tiszta fehérje-napok, mint a támadási és a zöldségnapok. De a zöldségnapokon is a támadási szakasz fehérjében gazdag ételeinek kell az étrend középpontjába kerülniük, a zöldségek csupán kiegészítik ezeket az ételeket, és változatosabbá teszik az étlapot.
Rugalmas vagy a ritmus tekintetében:
- A legegyszerűbb az 1/1 ritmus: Itt egy zöldségnapot követ egy tiszta fehérjenap stb. Stb.
- Dukan szerint az 5/5 ritmus különösen hatékony: öt zöldségnap, majd öt tiszta fehérjenap stb. Stb.
Erősen ajánlott az első két említett szekvencia egyikét választani, csak kivételes esetekben térjen el az egyiktől:
- Ha csak egy kis súlyt kell fogynia, kövesse a 7/2 ritmust: hét nap zöldségekkel, majd két tiszta fehérje nap stb. Stb.
- Alternatív megoldásként, ha csak alacsony súlycsökkenésre törekszik, akkor két fehérjebeli napot eloszthat egy héten (pl. Hétfő és csütörtök), a többi napot "zöldségnapnak" jelölve.
- Még akkor is, ha Dukan ezt kifejezetten nem említi: más ritmusok is lehetségesek. Ha nem tudsz megbirkózni az előbb említett ritmusokkal.
Az első kettőt azonban mindig követnie kell Dr. Kövesse Dukan által ajánlott diétaritmust.
Ne felejtsd el: a Zöldségnapokon is a fehérjetartalmú ételeknek kell az étrend középpontjában állni; A zöldségek és a saláták ezért inkább köretek, mint főételek.
Egy másik változás a zabkorpát érinti, amely annyira fontos a dukani étrend szempontjából: 1 1/2 evőkanál helyett most 2 evőkanál fogyasszon belőle.
Változás tapasztalható a goji bogyók napi adagjában is: ma már napi 2 teáskanál biztosított.
És az a tény, hogy ezentúl, mint fent említettük, 1 teáskanál olívaolaj megengedett, nagyobb rugalmasságot biztosít az ételek elkészítésében.
Ellenkező esetben az első szakaszban nincs változás az étrendben - különösen azt kell biztosítania, hogy minden nap legalább 1,5 liter vizet igyon.
A második szakasz időtartama
A felépülési szakasz időtartama alapvetően a kívánt fogyástól függ; a célsúly eléréséig teljes. Heti 500g és 1000g közötti veszteségre számíthat. Például, ha 10 kg-ot akar lefogyni, a felépítési szakasz 10 és 20 hét között tart.
Hatások a fejlesztési szakaszban
Ne lepődj meg, ha a fázis első napjaiban visszanyeri az enyhe súlygyarapodást - de ne aggódj, ez csak a vízvisszatartás. Mivel ma már kevés szénhidrát van az asztalon, a "megvonási tünetek" már nem olyan magasak.
Mozgás a második szakaszban
Körülbelül 30 percet kell gyalogolnia minden nap; ha a fogyás stagnál, növelje az időtartamot 60 percre, hogy az anyagcseréje elinduljon.