A dukáni rezsim egy vizsgálat során megkérdőjelezte - Dél
A felmérés szerint az emberek 80% -a négy évvel a diéta után visszanyerte eredeti súlyát

Mintegy 5000 ember felmérése, akik Dukan-étrendet követtek, azt mutatja, hogy kb 80% -uk a diéta után négy évvel visszanyerte kezdeti súlyát és hogy többségüknek nem sikerült befejeznie.
E felmérés szerint, amelyet két weboldal fejlesztett ki (Health-Medicine és Women's Journal), és hétfőn jelent meg, a fogyás az esetek több mint 50% -ában a fogyókúra után hat hónap és két év között áll helyre. Azok közül, akik visszanyerték a lefogyott súlyt, 60% -uk nem jutott be az utolsó úgynevezett "stabilizációs" szakaszba. Ezt a felmérést 4761 internetfelhasználó körében végezték március 18. és május 23. között.
Szerzői azonban elismerik, hogy az "Lehetetlen azt mondani, hogy a válaszadó önkéntesek népessége reprezentatív a Dukan-étrendet követő összes ember számára".
November végén az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (ANSES) által közzétett nagy tanulmány ezt megmutatta a fogyókúrázók csak 20% -a fogyott hosszú távon, és a legtöbb visszatért eredeti súlyához, még több.
Különösen a dukani étrend kapcsán az ANSES rámutatott, hogy a fehérjebevitel legalább háromszor nagyobb, mint az ajánlott táplálékbevitel (ANC), a rostbevitel tízszer alacsonyabb, mint az ANS (1. és 2. fázis), és a kalciumbevitel kétszerese az ANC-nek (1. és 3. szakasz). Ezért az emelkedett vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, a vesére, a vastagbélrákra és az athero-trombózisra gyakorolt hatások.