A Dürüm csökkenti a kalóriákat - két lehetőség

A Dürüm valójában nem nagyon különbözik a Wrap-tól, mert a "dürüm" olyasmit jelent, mint a "roll". A Dürüm általában nagyon magas kalóriatartalmú, mivel sokféle összetevőt tartalmaznak, amelyekkel tele vannak.

Amire szükséged van:

Lavash kenyér
300 g búzaliszt
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
150 ml vizet
1 tojásfehérje
30 g folyékony vaj
alacsony kalóriatartalmú töltelékek
Jégsaláta
friss paradicsomkockák
Gyógynövények
Ayvar
Uborka
tonhal
csirkemell
pulykamell
Darált marhahús
krémsajt
Paradicsom szósz

Ha egy kicsit csökkenteni szeretné a kalóriát Dürümben, sok friss alapanyaggal dolgozhat. A sodrófa lavash kenyérrel készül, amelyet könnyen elkészíthet.

Lavash kenyér Dürümnek

Egy tálban keverje össze a lisztet, a sót és a cukrot.

A Pita kenyér íze különösen finom, ha nagyszerű töltelékkel van tele. Kettő …

Alacsony kalóriatartalmú töltelékek

Használjon krémsajtot, amelyet friss fűszernövényekkel fűszerez, majonéz vagy saláta tejszín helyett a lapos kenyér bevonásához.
Ha szereted a paradicsomot, keverj össze 1 evőkanál paradicsompürét, sót és egy kis borsot 100g krémsajttal.
Feltétként jégsalátát vághat finom csíkokra, és vékony szeleteket választhat sült csirke vagy pulykamellből.
Alkalmas a tonhal is (nem olajban, hanem saját levében) vagy jól fűszerezett és omlósra sült darált marhahús.
Vágjon félbe egy uborkát és magja. Most finom csíkokat vagy kockákat vághat, és hozzáadhatja a Dürüm-hez alacsony kalóriatartalmú töltelékként.
A kimagozott és finom kockákra vágott paradicsom szintén friss és alacsony zsírtartalmú kiegészítő.
Kerülje a tipikus kebab vagy darált hús paradicsomszósz töltelékeket.
A crème fraiche helyett a tejföl is ideális friss kiegészítésként egy Dürümhez. Ezeket fokhagymával, sóval és borssal ízesítheti.

Ha saját maga készíti a Dürümöt, könnyen szabályozhatja a kalóriákat, ha sok zöldséget és kevés húst választ.