A D-vitamin védi a melleket
A kutatók 972 nagyon virulens emlőrákban szenvedő nő esetét vizsgálták, és 1135 egészséges alanyhoz hasonlították őket. A kérdőíveknek köszönhetően megismerhették mindegyikük kockázati tényezőit, étrendjét és napsütését. Nyilvánvaló, hogy az emlőrákban szenvedő nők között sokan voltak olyanok, akiknek kockázati tényezői voltak (családi kórtörténet, korai időszakok, elhízás stb.). Másrészt még ezen a csoporton belül is nőtt a rák kockázata azoknál a nőknél, akiknek a legkevesebb volt a napsütésük, vagy akik kevés D-vitamint fogyasztottak.

Ezzel szemben a rendszeres tejfogyasztás (általában D-vitaminnal dúsítva), a vitamin-kiegészítők védelmet nyújtanak a rák ellen. Az előnyök a legnagyobbnak tűnnek, ha a D-vitamin expozíció korai: 10 és 19 év közötti, azaz amikor a mell fejlődik.
A D-vitamin zsírban oldódó vitamin, amelyet az élelmiszer biztosít. A test szintetizálhatja a nap ultraibolya (UV) sugarainak való kitettséget követően is. A D-vitamin sokféle formában fordul elő, mindegyik más szintű aktivitással rendelkezik. A kalciferol a legaktívabb forma. Miután a D-vitamin termelődik a bőrben, vagy táplálék útján juttatja el, a májban és a vesében fiziológiailag aktív formává alakul.