A FAO európai regionális konferenciája a túlsúlyról és az alultápláltságról; elhízás - mi van benne

„Erőre és bátorságra van szükségünk ahhoz, hogy szembenézzünk ezekkel a bizonytalanságokkal és behatoljunk ezekbe a bonyolultságokba. Ne engedjünk korunk nehézségeinek, és egyesítsék erőiket egy igazságosabb, biztonságosabb és békésebb világ felépítése érdekében ”- José Graziano da Silva, a FAO Európa főigazgatója

Május 4. és 6. között Törökországban rendezik meg az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) európai regionális konferenciáját. Ez a konferencia az élelmezés, a közegészségügy és a fenntartható mezőgazdaság szempontjából a 2030-ig tartó horizont kérdéseivel foglalkozik. A FAO regionális konferenciákra 2 évente kerül sor.

A COP21 nyomán

túlsúlyról
2015 decemberében 195 ország írta alá a párizsi megállapodásokat a COP21 konferencián, hogy meghatározzák a globális felmelegedés fenntartására irányuló globális stratégiát 2 ° C alatt. Az országok többek között megállapodtak abban, hogy ötévente találkoznak ambiciózusabb célok kitűzése és információcsere érdekében, miközben átláthatóak. Az EU támogatja a fejlődő országok demográfiai és gazdasági átmenetét, és segíti őket az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésében. A a klímaváltozás jelentős hatással lesz az egészségre: a mezőgazdasági termelés hanyatlása, a levegőminőséggel összefüggő szív- és érrendszeri és légzőszervi betegségek, rákos megbetegedések, állati vektorok által átvihető betegségek, kialakulóban lévő fertőző betegségek okozta alultápláltság. A Lancet becslése szerint 529 000 haláleset kapcsolódik a klímaváltozáshoz.

A táplálkozási helyzet Európában: a túlsúly/elhízás fellendülés

A táplálkozás alatt az alultápláltság egyik formája, amelyet tápanyaghiány jellemez (energia, fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok stb.).