A fehér arany a Murcia partvidékről A SOSO tojás - A fehér arany a Murcia partvidékről A SOSO tojás
Csak ideális nap- és szélviszonyok között ostya-vékony sókristályok képződnek a víz felszínén. Ezt a tengeri sót tartják a legtisztábbnak és a legjobbnak, amelyet sótermelés során állítanak elő, és kézzel "szüretelik". Ennek a sónak az íze nagyon népszerű az ínyencek körében, nemcsak a kalcium- és magnézium-szulfát-összetevők miatt, amelyeket a kősó nem tartalmaz.
Ennek a finomságnak egy nagyon különleges formája Murcia partvidékéről származik. Stílusos tojásokba csomagolva, amelyeket asztali rázógépként terveztek, a só kanál nélkül is felhasználható. Mivel köztudott, hogy a szem is eszik, ez a szokatlan bemutatási forma nemes és innovatív ajándékként szolgálhat minden kifinomult örömű barát számára is, például ajándékként vacsorára. Gyönyörűen csomagolt, klasszikus FLOR DE SAL, ajándék az ambiciózus konyhához.
Kiváló minőségű alapanyagokból finomítva egy egészen különleges élvezeti termékeket hoznak létre, amelyeket a csillagkonyhában is használnak kulináris ételekhez és koktélokhoz.
A nemes és értékes sáfránytól kezdve a különleges "tüzes hangig"
Flor de Sal SAFRAN intenzív sáfrányos megjegyzéssel tökéletesen passzol: tészta, pörkölt, levesek, hal és kagyló.
Szecsuáni borssal, jamaicai borssal, pirospaprikával, fekete-fehér borssal finomított Flor de Sal SPICY finomított fűszerességet kölcsönöz a párolt ételeknek, pörkölteknek, leveseknek, kagylóknak és sötét húsnak.
A borskombinációtól az extravagáns kombinációig a fig
Flor de Sal PEPPERS hibiszkusszal, fekete borssal, rózsaszínű paprikával, füstölt paprikával és hagymával különösen jól passzol koktélok, tészták, halak, saláták, rizs és carpaccio mellé.
A fügével ellátott Flor de Sal DULCE szárított fügével "ízesítve", és minden olyan ételhez készült, amely még mindig elvisel egy kis sót és édességet, például libamáj vagy bizonyos típusú sajtok.
Egyedülálló haljegytől a mediterrán gyógynövényes élvezetekig
Flor de Sal szárított tonhal ikrával (ATUN), különálló és egyedi haljegyével, tökéletesen passzol a tésztaételekhez, a halakhoz és az állományokhoz.
A Flor de Sal mediterrán gyógynövényekkel (gyógynövények), például bazsalikommal, rozmaringgal, oregánóval, iszoppal, sóssal és zsályával kombinálható a mediterrán konyha minden olyan ételével, amely tolerálja a gyógynövényeket.