A fehér hét étlapján a keresztények étkezhetnek

Február 16-ától az ortodoxok belépnek a "Fehér hétbe" vagy a "Sajt hétbe".

étkezhetnek

Ezen a héten már nem fogyasztanak húst, szerdán és pénteken tojást, tejet, sajtot és halat szolgálnak fel.

Az egyházi naptárakban ezekre a napokra megjelenik a "maps" megemlítés, amely egy népszerű kifejezés, amely a böjt napjait jelöli a crestinortodox.ro webhely szerint.

Ismert táplálkozási szakember Mihaela Bilic a közösségi hálózaton elmagyarázza, hogy milyen ételeket ehetünk a február 16–22. héten.

"Fehér hét. Mint a tej és a sajt nagy szerelmese vagyok, nem tehetek róla, de nem is örülök, ha a naptárban csak egy hét szerepel csak nekik. Olyan ez, mintha lelkiismeret-furdalás nélkül megenném az evés áldását, ami a legjobban tetszik a világon: sajt kenyérrel! Nem mintha figyelmen kívül hagynánk a téma variációit: tészta bármilyen sajtmártással, zöldségek au gratin sajttal, polenta sajttal +/- tojás, sült burgonya sajttal. paradicsom!

Nem desszertről beszélek, minden tej alapú és yammmy. Még ha kicsit idősebb lennék is, választanám rizs vagy búzadara tejjel minden csokoládé torta kárára "- vallotta be Mihaela Bilic ma reggel a hivatalos Facebook-oldalon.

Tehát teljes mértékben ki kell élveznie ezt a hetet, és be kell tartania a táplálkozási tanácsadókat: tegyen tejet, vajat és sajtot az asztalra egy megtisztelő helyen.