A fehérje turmixok maguk készítik az étrend-kiegészítők receptjeit
Egyszerűen csináld magad
Ennyire könnyű elkészíteni egy finom fehérjeturmixot
2016. 04.04., 15:29 | sf (IP)
Támogathatja az izomépítést fehérje turmixokkal (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
A fehérje italokat kiváló minőségű, csúcsminőségű fehérjeként hirdetik. Gyakran megteheti késztermékek nélkül. Olcsó, egészséges, friss és mindenekelőtt finom alapanyagokból lehetősége van arra, hogy saját fehérje turmixot készítsen.
Fehérje: nélkülözhetetlen tápanyag
A fehérje az emberi sejtek fontos építőanyaga, amelynek nagy részét étellel fogyasztja. Ily módon ellátja testét esszenciális aminosavakkal, amelyek szükségesek a test saját fehérjéinek felépítéséhez. Sportolóként fehérjetartalmú turmixokat használ az izomtömeg gyors és intenzív felépítéséhez.
Folyékony étrend-kiegészítők használatával elegendő fehérjét kap az étrendhez, a fizikai aktivitás utáni regenerációhoz és az időskori növekvő fehérjeszükséglet kielégítéséhez. Mindig biztosítsa a fehérjeellátást, mivel ez szükséges az egészséges immunrendszerhez, az izmok, a csontok, a bőr, a haj és a hormonok fejlődéséhez, valamint a véralvadáshoz a sebek gyógyulásakor.
A megfelelő keverék
A kész fehérjetartalmú italokat kémiai adalékokkal erősítik. Az anyagcseréd nehezen tudja ezeket feldolgozni. Fordítson különös figyelmet a jó minőségre. A "Stiftung Warentest" tesztelt néhány terméket, és megállapította, hogy a termékek fele nem megfelelő összetételű. A fehérje turmixok azonban legalább nem tartalmaznak hormonokat vagy gyógyszereket. A "Stiftung Warentest" felhívja a figyelmet arra, hogy napi 1,2 g fehérje testtömeg-kilogrammonként elegendő, ha intenzíven edz. A gyártók 2 g/testtömeg-kilogrammonkénti ajánlásai ezért értelmetlenek, mivel a test egyébként sem képes túl sok fehérjét felszívni.
Az italkész termékek alternatívájaként elkészítheti saját fehérje turmixját. Választhat fehérjeport, amely szója, tojás, tej vagy tejsavó különféle ízesítésű koncentrátumaként kapható. Összeállíthatja a könnyen emészthető turmixokat, és kerülje az olcsó termékeket. A "Német Táplálkozási Társaság" körülbelül 0,8 gramm napi fehérjebevitelt ajánl testtömeg-kilogrammonként. Túl magas fehérjekoncentráció megterheli a szívet, a vesét és a májat. Ezért edzés közben igyon sok vizet. Egyébként, ha fehérje turmixot készít maga, akkor kalóriát spórol, mivel a késztermékek általában sok cukrot tartalmaznak.
Készítse elő a fehérje turmixot
A fehérjeporral ellátott fehérje energiaital 200 ml tejben egy evőkanál fehérjeport tartalmaz. Adjon hozzá egy darab friss, zúzott gyümölcsöt vagy 50 gramm bogyót. Készítsen szezonális variációkat banánnal, mangóval, narancssal vagy eperrel. Használjon egy marék vitamindús zöldséget vagy friss fűszernövényt is, például céklát, zsázst, spenótot vagy petrezselymet. Inkább az édes fehérjeturmixot finomítsa mézzel, vaníliával vagy fahéjjal.
Fehérje turmix fehérjepor nélkül
De elkészítheti saját fehérje turmixját is por nélkül. Vegyünk 125 milliliter zsírszegény tejet vagy szójatejet, 125 gramm alacsony zsírtartalmú kvarkot, 60 gramm túrót, egy nyers tojást, egy banánt és más gyümölcsöt. Ez a turmix 28,5 gramm fehérjét tartalmaz. A zabpehellyel további fehérjét biztosít. Az alkotás elfogyasztása előtt egy percig verje fel a turmixgép összes összetevőjét. Felhívjuk azonban a figyelmet, hogy a hatékony izomépítéshez a sportolóknak elsősorban szakmai képzésre van szükségük, amelyet csak megfelelő táplálkozás támogat.
Készítsen vegán fehérje italt szója- vagy kenderfehérjével
Vegán alternatívaként fehérje turmixot készíthetünk szója- vagy mandulatejből, szójajoghurtból és gyümölcsökből. Finomítsa rázását dióval, vanília aromával vagy agave sziruppal. Ha gyorsabban akar menni, használhat készen kapható szójafehérje port különböző ízekben.
- Táplálék kiegészítő:Helyettesíthetik-e a vitamin tabletták a gyümölcsöt?
- Az étel hosszabb ideig tartása:Öt vákuumtömítés összehasonlítva
Egy másik vegán fehérjeforrás a kenderfehérje, az enyhén diós por többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, glutén-, koleszterin- és laktózmentes. A "www.zentrum-der-gesundheit.de" portál még a kenderfehérjét is "tökéletes táplálkozási fehérjeként" írja le, mivel sok fontos összetevőt tartalmaz. Kenderfehérjét is használhat turmixok készítéséhez, de ízletes fehérjeszeleteket is. Rázáshoz keverjünk hozzá kb. 20 g kenderfehérje port, 300 ml mandulatejet (alternatívaként zab- vagy szójatejet), egy banánt vagy más gyümölcsöt és kb. Egy evőkanál agave-szirupot (ízlés szerint).
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.