A fehérjék szerepe az atlétikai táplálkozásban - a józan ész táplálkozása

atlétikai

A fehérjék szerepe alapvető a kiegyensúlyozott étrendben. Akiegyensúlyozott étrend úgy definiálják, mint egy alkalmazkodó és változatos étrend, amely lehetővé teszi az EU összes igényének kielégítését makrotápanyagok (Szénhidrátok, lipidek, fehérjék) és mikrotápanyagok (Vitaminok, ásványi anyagok ...).
Az egyensúly fogalmának fő célja a jó egészség megőrzése, ugyanakkor mindenki igényeinek kielégítése és a hiányosságok elkerülése.

A szénhidrátok és a lipidek főleg energiát szolgáltatnak a test számára, a fehérjéknek mindenekelőtt strukturális szerepük van.
Ezért elengedhetetlenek a sejtek és az izomrostok növekedéséhez, fenntartásához és megújulásához.

A fehérjék helye a sporttáplálkozásban

A fizikai aktivitás növeli és növeli az energiafelhasználást fehérjeszükséglet előmozdítása érdekében izom helyreállítás és izomnövekedés.
Mivel a fizikai aktivitás során az izomrostok mikrotraumán (mikrokönnyeken) mennek keresztül és károsodnak.
Ezt hívják izom katabolizmus vagy az izmok lebomlása.
Ezen szövetek helyreállításához és ezáltal a gyógyuláshoz a testnek fehérjékre és különösen aminosavakra van szüksége.
Valóban, a fehérje sorból államinosavak.