A felfedezés egy templom udvarán történt

A régészek legalább 524 éves whisky-szeszfőzdét fedeztek fel egy volt templom udvarán, Skócia fővárosától, Edinburgh-tól északra - írja a Daily Mail.
A kutatók a búza, liszt, zab és szén maradványait is megtalálták az utolsó lepárlás során. Ezek segítettek a régészeknek kitalálni, hogy milyen whiskyt készítettek és mikor.

A whiskytermelést először 1494-ben vették nyilvántartásba, IV. Jakab király uralkodása alatt.
"Számos jel arra utal, hogy ez az egyik legfrissebb, valaha felfedezett hely, és minden bizonnyal az, amelyet 1494-ben említenek a Pénzügyminisztérium, amely tartalmazza az első írásos említést az aqua vitae vagy whisky előállításáról, mint most már tudjuk "- idézte Drew McKenzie Smith Lindores egyházi szeszfőzde vezetőjét. Daily Mail.
Olvassa el
A Lindores-apátságról azonban a brit történelem egy másik epizódja is ismert: az a tény, hogy 1298-ban (más források szerint 1304-ben) a skót William Wallace menedékhelyként használta, röviddel az utolsó csata után. része, mielőtt az angolok elfogták.
A Lindores apátsági templomot 1191-ben alapították, a whiskytermelés mind a mai napig folytatódik, annak ellenére, hogy a templom ma már csak rom.

Tovább Instagram ProTV News megtalálja a pillanat képeit Romániában, de a világon is!