A felhagyás feladásától
Igyon teát és fogyjon: A szilárd ételek ugyanolyan tabuk a terápiás böjt alatt, mint a kávé vagy a fekete tea. De a gyógytea - az is lehet. Aki elkészítette, a könnyedség és a nyugalom érzéséről beszél.
Igyon teát és fogyjon: A szilárd ételek ugyanolyan tabuk a terápiás böjt alatt, mint a kávé vagy a fekete tea. De a gyógytea - az is lehet. Aki elkészítette, a könnyedség és a nyugalom érzéséről beszél.
"> '> Fotó: THINKSTOCK/ACTIONPRESS/MARIA BUCHINGER ALAPÍTVÁNY Igyon teát és fogyjon: A szilárd ételek ugyanolyan tabuk a terápiás böjt alatt, mint a kávé vagy a fekete tea. De a gyógytea - ez lehet. Aki elkészítette, a könnyedség és a nyugalom érzéséről beszél.
Amikor Dr. Françoise Wilhelmi de Toledo először 17 éves korában böjtölt, ez „olyan volt, mint egy kinyilatkoztatás” számára. Miért? "Mivel az agónia ellentéte volt" - magyarázza. "Kreatívnak, jó hangulatban, nyitottnak éreztem magam más emberek iránt." A könnyedség és a belső béke érzését érezte. Úgy írta le, mintha személyiségének legjobb részei hirtelen napvilágra kerültek volna.
A böjtölő orvosnak, aki most feleségül veszi Raimund Wilhelmi-t, a legendás böjtorvos Otto Buchinger unokáját, és aki a Boden-tónál, az Überlingenben található Buchinger Klinikát vezeti, szintén boldog tapasztalatai vannak betegeivel. Amint valóban bekapcsolódnak az éhgyomri anyagcserébe, ők is jól fogják érezni magukat egy enyhe magasságtól az eufórikus pillanatokig - mondja. "Az emberek boldogok és vidámak, ellentétben azzal, amire számíthatnak."
A betegek egész évben érkeznek a klinikára, nemcsak nagyböjt idején. Az egyik csoport betegségekben és anyagcserezavarokban, például cukorbetegségben, magas vérnyomásban vagy elhízásban szenved, egy másik csoport migrén vagy krónikus gyulladásos betegségekben, például ízületi gyulladásban. A harmadik csoport pedig lelkileg és fizikailag is kimerül a mély lazítás vágyában. Nemcsak a betegségek motiválják a böjtöt, hanem az a benyomás is, hogy a „már nem egészséges” és a „még nem igazán beteg” között mozog, ahogy Wilhelmi de Toledo mondja.
Buchinger Ottó, az azonos nevű terápiás böjt alapítója 1917-ben súlyos rheumatoid arthritisben szenvedett. Teljes fogyatékossággal élő emberként 40 évesen el kellett bocsátani a császári haditengerészet szolgálatából. Rosszul szenvedett, gyorsan végrehajtott. Emlékirataiban Buchinger később ezt írta: „Ez a 19 napos kúra valóban megmentette az életemet és a végtagjaimat. Gyenge voltam, sovány, de újra meg tudtam mozgatni az összes ízületemet ”- idézi Wilhelmi de Toledo a„ Buchinger Heilfasten. Az eredeti módszer ". A végsőkig dolgozni tudott, és 88 éves áldott korát érte el.
Az általa létrehozott Buchinger terápiás éhomi szabályok továbbra is érvényesek. Azok, akik böjtölnek, még mindig csak napi 250 kalóriát fogyasztanak zöldségleves vagy gyümölcslé formájában. Rengeteg gyógyteát is lehet inni, néha egy kanál mézzel vagy tiszta vízzel. Wilhelmi de Toledo szerint azonban a módszert az orvosok következő három generációja tovább fejlesztette. A személyes tapasztalatok alapján kialakult Buchinger terápiás böjt ma szilárd tudományos alapokon nyugszik, és számos eljárás egészíti ki, például pszichoterápia, masszázsok és természetgyógyászati elemek - például a hagyományos kínai orvoslásból.
Az oktatási terület is nagymértékben kibővült: a betegek tudni akarják, hogyan táplálkozzanak egészségesen, hogyan mozogjanak megfelelően, és ennek megfelelően képzik ki őket. Vannak mellékhatások? Ha mindent helyesen csinálnak, nem feltétlenül, azt mondják. Ha a beteg elegendő italt, elegendő pihenést, elegendő csendet és elég testmozgást kap, akkor a böjt teljesen problémamentes lehet - magyarázza az orvos. Az energiaingadozások vagy esetleg enyhe fejfájás a legvalószínűbb az első napokban - és attól is függ, hogy "milyen állapotban érkezik a klinikára".
Nehéz a páciensnek lemondania az ételről, vannak-e problémák a kitartással? Egyáltalán nem, állítja Wilhelmi de Toledo. „Nulla a lemorzsolódás.” És mi a legnehezebb a beteg számára? A böjt szakértője szerint egyeseknek, akik nagyon szilárdan ragaszkodnak az anyagi dolgokhoz, eleinte hiányozhatnak az élelem, valamint olyan „szelepek”, mint a munka vagy a vásárlás. - De legfeljebb az első napokban az emberek többségének nem hiányzik semmi.
Különösen a kritikus kezdeti szakaszban, az orvosi és ápolószemélyzet gondosan kísérve, a böjtölők végső soron az élvezet képességére összpontosítanak. És: Ha van időnk például kirándulásra, masszázsra vagy egy jó könyvre, az a legnagyobb öröm azoknak, akik böjtölnek. Ha az ételkészítés minden erőfeszítése - a bevásárlástól, a főzéstől és az étkezéstől a mosogatásig - elfogyott, akkor elegendő hely van különféle egyéb tevékenységekhez.
Wilhelmi de Toledo elképesztő dolgokat tapasztalt már beteg emberekkel, emlékszik-e különleges esetekre? "Minden nap elképesztő dolgokat él át" - válaszolja a koplaló orvos. Újra és újra vannak olyan emberek, akik fájdalommal járnak az ízületekben vagy a hátukban, "majd hazamennek - tünetmentesen". Az orvos megdöbbentőnek találja betegei „metamorfózisát”, hogy „újra kontúrokat kapnak”, az arc és az arckifejezés világosabbá válik. Mivel a böjt mozgósítja az öngyógyító erőket, nemcsak a hát vagy az ízületi problémák, hanem a legkülönbözőbb betegségek esetén is működik.
Az Überlingeni Buchinger Klinikán nemcsak a hírességek böjtölnek, hanem a „normális” emberek is, akik remélik, hogy a koplalás pozitív hatással lesz a testre és az elmére. Lischka Eva koplaló orvos elmagyarázza, hogyan történik. Minden éhgyomri kúra a belek kiürítésével kezdődik, akár Glauber sóval, akár beöntéssel. Nem népszerű, de szükséges. Már csökkenti az étvágyat. „Sokan szkeptikusak először, hogy lehetséges-e hét napig semmit sem enni. És akkor nagyon meglepődnek, hogy mennyire jól működik ”- mondja Lischka.
A böjt táplálás belülről. Ez idő alatt a test az idő múlásával felhalmozott tartalékokból él. Használja azt az egészségtelen hasi zsírt is, amelyet sokan felhalmoztak az évek során. Az erre való áttérés azonban stresszt okoz a test számára - és ez biztosítja, hogy a böjt első napjai kényelmetlenek lehessenek.
Gyakori a változó intenzitású fejfájás. Az erőszakos rohamok nem ritkák migrén esetén. Ez ellen a pihenés, a beöntés és a japán mentaolaj segít. A szakember szerint azokat, akik túlélték ezeket a napokat, gyakran hosszabb migrációmentes fázissal jutalmazzák. A fejfájást enyhe elvonási tünetek is okozhatják, mert koplalás közben sem kávét, sem fekete teát nem szabad inni. Sokukat koffeinre és teára kalibrálják szakmai életük során. Ha leesik, a test jelentést tesz. A legtöbb tünet két-három nap múlva enyhül.
A vérnyomásproblémák olyan embereknél is gyakoriak, akiknek már alacsony a vérnyomása. - Segít abban, hogy először egy kicsit biciklizzen, és csak azután keljen fel - magyarázza az orvos. A váltakozó záporok is jók, mert a legtöbb ember böjtölve jobban megfagy. Hideg víz a lábakhoz, majd a karok, esetleg a csomagtartó vagy legalább az arc felébred és ismét meghúzza az ereket - és ezáltal növeli a vérnyomást.
A böjtölésnél nagyon fontos a testmozgás és a bőséges ivás. "A böjt sok savat hoz létre, mert a test elutasítja a régi sejteket" - mondja Lischka Éva. A keletkező húgysavat bő folyadékkal le kell öblíteni, hogy ne legyenek vesekövek. A mozgás is segít megszabadulni a hulladéktól. Nem hiába népszerűek a böjtös túrák.
Böjtölnie kell nyaralni - legalábbis kezdőknek. Munkahelyén kimerítő az oldala, és még nem tudja, hogyan reagál a teste és a pszichéje. Mindenesetre Lischka, aki 29 éve minden évben böjtöl, a böjt egyik fő szempontját a pszichológiai tisztításban látja. "Olyan, mint egy villanykapcsoló be- és kikapcsolása" - mondja a nő.
Sok embernek, aki az Überlinger Nagyböjti Klinikára érkezik, súlyos sorscsapások vannak a háta mögött - esetleg társának vagy drogos gyermekének halála: olyan események, amelyek az embert elfordíthatják az iránytól. A böjt erősíti a paraszimpatikus idegrendszert, a szimpatikus idegrendszer antagonistáját, amely stimulálja a testet és ébren tartja. "Ezek az emberek egyre nyugodtabbak" - mondja.
A böjt azonban bátorságot igényel. Ha megijed az ételek teljes hiányától, akkor kipróbálhatja a "böjtölést", mint sokan - például az alkohol, a cigaretta vagy a csokoládé lemondásával.