A fenyőmag cukorbetegség elleni étel

Közzétette: La Rédaction Médisite, 2017.07.20., 13:03

fenyőmag

Mi a cukorbetegség ?

A cukorbetegség olyan betegség, amelyet krónikus hiperglikémia jellemez: az étrendben jelen lévő cukor rosszul asszimilálódik, ami a vér glükózszintjének növekedéséhez vezet. Ha az inzulin, a hasnyálmirigy által kiválasztott hormon, amely lehetővé teszi a glükóz bejutását a test különböző sejtjeibe (izmok, máj), nem játszik szerepet, a glükóz a vérben marad.

Fenyőmag: a cukorbetegség elleni receptek szövetségese

Bizonyos ételek hozzájárulhatnak a cukorbetegség elleni hatékonyabb küzdelemhez: ez a fenyőmag. Ezek a nagyon tápláló kis magok néhány fenyőtoboz héja között találhatók. Több tanulmány szerint a rendszeres fogyasztás pozitív hatással lenne a cukorbetegekre. Az egészséges fogyasztáshoz az ideális adag heti ötször 30 gramm. A legelterjedtebb módja egy saláta: rukkolával, kevés parmezánnal, néhány paradicsommal és sonkával tökéletesen illenek a salátástálba.