A fiatalok; Vadgyógyászatom
Meghatározás: A böjt önként vagy anélkül az ételtől való megfosztás, akár ital nélkül, akár anélkül.
Miért gyors ?
Szándékosan megfosztja magát ételtől? Egy vagy több napra, vagy akár több hétre ? De milyen vicces ötlet !
A tévében, a metróban, még a telefonomon is, mindenhol élelmiszer hirdetéseket látok. Olyan recepteket, oktatóanyagokat átadni, elvinni, amelyek mindenki számára többet akarnak, mint mások. Mindenki állandóan az ételről beszél! Legyen szó fogyókúrás étrendről, "ócska ételről" vagy egészséges receptekről ...
Ebben a cikkben azonban együtt fogjuk látni, hogyan és miért lehet táplálék nélkül eljutni az egészségünkre.
A böjt ellenjavallata: anorexia, bulimia, depresszió, hyperthyreosis, terhesség és szoptatás, veseelégtelenség.
Különböző típusú böjtök
Száraz böjt: Nincs étel vagy ital (még víz sem). Kíséret nélkül végezzük a 72 órát.
Gyorsan teljes (vagy vizes): Nincs kalóriabevitel. De igyunk vizet és infúziókat.
Részleges koplalás (vagy gyümölcslé): Korlátozott kalóriabevitel, általában meg vagyunk elégedve friss gyümölcs- vagy zöldséglével, zöldséglevessel ... ajánlom kezdőknek vagy kevés életerővel rendelkező embereknek: nagyon könnyű több napig tartani.
Folyamatos böjt: Számviteli időszak alatt, napokban vagy hetekben.
Böjt időszak: Váltakozva a böjt és az evés fázisai között. A pillanat legismertebb példája: 16 órakor koplalás, 8 órás étkezés (dél és 20 óra között evés). Legyen óvatos, a cél nem az, hogy minden nap kihagyjon egy étkezést! Egyél két nagy ételt vagy három normál ételt. Fontos, hogy elegendő kalóriát biztosítson a testének, ha hosszú távon szakaszos böjtöt gyakorol. (A WHO 2800 kcal-t javasol a férfiaknak és 2200 kcal a nőknek)
A szakaszok a böjt alatt
Megjegyzés: Mindannyiunk anyagcseréje eltérő, az idők átlagok.
Mit használ a test a működéséhez? Mint fentebb említettük, szénhidrátok! És igen, ez jó cukor, amivel az utóbbi időben ennyire háborúzunk. Leegyszerűsítve: a glükózt vagy közvetlenül használja a szervezet, vagy glikogénként tárolják. (Hamarosan teljes cikket írok a szénhidrátokról)
Böjt = nincs glükózbevitel = a testnek a megfelelő működéséhez fel kell használnia készleteit.
Első/második nap: A glikogén törzs kimerült. A test aminosavakból (fehérjékből) szintetizálja a glükózt, ezt glükoneogenezisnek hívják .
Harmadik/negyedik nap: Az izomsorvadást okozó glükogenezis hosszú távon nagyon veszélyes lehet. Szerencsére a test most a zsírszövetre (zsírra) fog összpontosítani, amelyet keton testekké alakít át a normális működés érdekében. De körülbelül akkor következik be az acidózisos válság. Egyesek (gyakran a legmámorosabbak) rosszul tapasztalhatják: hányinger, fáradtság, a tünetek súlyosbodása, ha egy bizonyos betegségben szenved ...